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大閘蟹怎樣蒸

美食 更新时间:2025-01-09 23:57:11

大閘蟹怎樣蒸?首先刷洗大閘蟹備用然後将清洗紫蘇葉,姜切片,部分切絲備用,我來為大家科普一下關于大閘蟹怎樣蒸?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

大閘蟹怎樣蒸(蒸大閘蟹的做法)1

大閘蟹怎樣蒸

首先刷洗大閘蟹備用。

然後将清洗紫蘇葉,姜切片,部分切絲備用。

鍋裡倒水,姜片碼放在蒸屜上。

接着将大閘蟹刷紹酒,放蒸籠裡,白肚朝上,表面鋪上紫蘇葉,姜片,蒸15分鐘。

最後姜絲中加紅糖,香醋,拌勻制成蘸料,大閘蟹熟之後蘸着蘸料即可。

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