粉絲怎麼煮好吃?粉絲放在涼水裡泡軟,備用鍋中倒入菜油,加入花椒粒和幹紅辣椒炸出香味,下面我們就來說一說關于粉絲怎麼煮好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
粉絲放在涼水裡泡軟,備用。
鍋中倒入菜油,加入花椒粒和幹紅辣椒炸出香味。
放入肉末大火翻炒,炒到肉色發白。
加入一碗清水,調入一勺的鹽、一勺的醋、一勺的老抽和一湯匙的生抽大火煮開。
放入粉絲,繼續大火煮開。
煮開後,加入一勺蚝油翻炒均勻。
撒上蔥花,翻炒均勻。
出鍋裝盤,味道鮮香,入味好吃。
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