晚上吃香菇木耳豆腐黃瓜?随着天氣逐漸轉暖,孩子稍微動一動就滿頭大汗,很多媽媽留言和我說:寶寶嘴巴都幹了,就是不肯喝水哄半天也就喝那麼一小口,再喂他就撅着小嘴極度抗拒,小手還往外推,威逼利誘都試了,簡直比吃藥還難,下面我們就來聊聊關于晚上吃香菇木耳豆腐黃瓜?接下來我們就一起去了解一下吧!
随着天氣逐漸轉暖,孩子稍微動一動就滿頭大汗,很多媽媽留言和我說:寶寶嘴巴都幹了,就是不肯喝水。哄半天也就喝那麼一小口,再喂他就撅着小嘴極度抗拒,小手還往外推,威逼利誘都試了,簡直比吃藥還難!
(圖片來源于網絡)
水占人體的60~70%,寶寶的體内水含量會更高。水喝得少會影響體内代謝,容易便秘,當體内的宿便和毒素無法順利排除時,腸胃功能也會受到影響,天熱了更容易中暑。哄着喂水不肯喝,難道非得絮絮叨叨強迫寶寶才能讓他喝水嗎?小寶有段時間也不愛喝水,我會偷偷把水“藏進”他吃的輔食中。補充身體所需水分的同時還補充了營養,一舉兩得。平時我也會多創造機會,讓小寶自己倒水,捧着碗、杯子喝水,激起他主動喝水的積極性。慢慢小寶對白開水就沒有那麼排斥了,還會主動喝水呢。
生菜和西紅柿,水分含量都是蔬菜中的佼佼者,今天就用它們做了一碗好吃又好看的蛋花羹,做法非常簡單,所有食材一鍋煮了就行。湯湯水水的用來補水再合适不過了。我還特意加入了健脾養胃的山藥和含有豐富蛋白質、DHA的三文魚,提高營養密度。濃濃的一碗很稠厚,味道鮮美還容易消化。
食譜名稱:山藥蛋花羹參考月齡:11M
1、準備食材:生菜:5克,番茄:30克,三文魚:20克,鐵棍山藥:50克,雞蛋:1個(約50克)
2、三文魚切丁,擠入幾滴檸檬汁去腥。»檸檬汁能去腥和調節酸堿平衡,還有增香作用,沒有檸檬汁可以用白醋代替。
3、碗中磕入雞蛋,攪打均勻。
4、起鍋燒水,水開後放入生菜,大火焯水3分鐘。
5、撈出後,切成細絲。
6、番茄切小丁備用。
7、山藥切成小段,倒入濕磨杯中攪打成泥,倒出備用。
8、另起一鍋倒入山藥泥和300克清水,大火煮10分鐘。»媽媽們可以在煮的過程中攪拌一下,防止粘鍋哦。
9、倒入三文魚丁和番茄丁,繼續煮5分鐘。
10、再倒入蛋液,邊倒邊用勺子快速攪拌。»媽媽們需要緩緩倒入蛋液,并快速攪拌,不然容易結塊。
11、最後倒入生菜絲,攪拌均勻,煮2分鐘。
一碗色彩豐富,味道鮮美的山藥蛋花羹就完成啦!煮過後的山藥,讓湯羹變得濃稠,搭配紅紅綠綠的蔬菜,光看顔色就非常有食欲。有肉有蛋又有菜,營養全面,水水潤潤的,就算平時不喜歡喝湯的寶寶,這一碗絕對能吃到見底~【添加要領】●沒有濕磨杯的媽媽,可以直接把山藥拍碎後剁成泥。●食材的放入順序是從難熟到易熟依次放入,如果媽媽們換了裡面的食材也要有序放入。【知識延伸】媽媽們為了寶寶能多喝口水,可謂是使出了渾身解數,很多會在水上面做“文章”讓寶寶多喝幾口,下列3種水千萬不要給寶寶喝:糖水/飲料/鮮榨果汁:其實這類水中的糖分含量非常高,寶寶習慣了甜的味道,以後就更難接受沒有味道的白開水。過早讓孩子接觸甜味還會增加以後蛀牙的幾率。過濾水/礦泉水:過濾水會把一些成長所需的微量元素都過濾掉了,不利于寶寶的成長發育,而礦泉水中含有的礦物質含量高,會加重寶寶的腸道和腎髒負擔。茶水:茶水會影響對寶寶食物中鐵的吸收,引起缺鐵性貧血,同時茶水中含有茶堿,會影響寶寶的睡眠質量。
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