德州扒雞最新銷售額?中華網财經了解到，近日，山東德州扒雞股份有限公司（下稱：德州扒雞）預披露招股書，拟在滬市主闆上市，公司拟募集資金7.58億元，國泰君安證券為保薦機構，今天小編就來聊一聊關于德州扒雞最新銷售額?接下來我們就一起去研究一下吧!

德州扒雞最新銷售額

中華網财經了解到，近日，山東德州扒雞股份有限公司（下稱：德州扒雞）預披露招股書，拟在滬市主闆上市，公司拟募集資金7.58億元，國泰君安證券為保薦機構。

德州扒雞本次發行不超過3,000萬股，且發行數量占發行後總股本的比例不低于25％，最終發行數量将由董事會根據相關規定及實際情況與主承銷商協商确定。本次發行均為新股，不安排股東公開發售股份。

募資總額31％用于營銷和品牌升級

德州扒雞此次計劃募集資金7.58億元，其中，4.5億元用于德州扒雞（蘇州）有限責任公司新建食品加工項目；7,094.04萬元用于速凍扒雞生産線建設項目；中華網财經注意到，2.37億元用于營銷網絡及品牌升級建設項目，也就是說此次募資總額的31％被用于營銷和品牌升級。

成立于2010年8月的德州扒雞主要從事以扒雞産品為主，其他肉熟食為輔的鹵制食品研發、生産和銷售及山東省德州市内的食品超市經營業務，主要産品以扒雞、肉熟食等高品質佐餐鹵制品為核心，輔以雞爪、雞翅、雞胗等休閑鹵制品。

扒雞産品始創于1692年，曾被康熙禦封“神州一奇”，素有“中華第一雞”的美譽，2020年6月，為減少關聯交易金額，德州扒雞收購了扒雞美食城超市業務，成立子公司扒雞超市，同時将德州市區扒雞直營店劃歸扒雞超市。目前，扒雞超市下轄美食城中心店、美食城東方店等34家門店，總經營面積達2萬多平方米。

德州扒雞目前形成以扒雞為主導，集雞副品、肉熟食等食品為一體的産品群，擁有德州、青島兩大生産加工配送中心，并已實行主要覆蓋山東及京津冀地區的線下銷售渠道以及面向全國的多種線上銷售渠道相結合的“直營 經銷”銷售模式。

主要産品目标群體、适用場景較為單一

德州扒雞核心扒雞類産品為高品質佐餐鹵制品，其目标群體主要為家庭，适用場景主要為正餐菜品以及禮品饋贈，相比煌上煌、周黑鴨、絕味食品等可作為日常零食的休閑鹵制品的目标群體、适用場景較為單一。

德州扒雞表示，已陸續推出部分休閑鹵制品産品拓展市場，但仍需繼續投入研發推出新的産品系列，并加強新品牌的推廣力度，以覆蓋更多人群及消費場景。

與同行相比規模較小 門店僅有553家

據了解，德州扒雞扒雞産品主要競争對手包括江西煌上煌集團食品股份有限公司、周黑鴨國際控股有限公司、絕味食品股份有限公司等。其中，煌上煌營收規模23.39億，門店4,281家（加盟為主）；周黑鴨營收規模21.81億元，門店1,755家（直營）；絕味食品營收規模65.49億元，門店13714家（加盟為主）；與三者相比，德州扒雞營收規模僅為7.20億元，僅有門店553家（加盟為主）規模較小。

一位知情人士對中華網财經表示，目前，鹵制食品生産工藝偏标準化，進入門檻相對較低，導緻鹵制食品生産企業衆多，且存在大量小微作坊式的傳統企業，市場集中度較低。

實控人為一家三口

股權結構上，IPO前，崔貴海、崔宸、陳曉靜持股比例分别為25.06％、22.22％和2.22％；崔貴海通過德州海富間接控制公司2.78％的表決權股份；崔宸通過德州海泰間接控制公司2.22％的表決權股份；崔貴海、崔宸共同通過扒雞美食城間接持有公司股份500.00萬股，持股比例5.56％。崔貴海與崔宸系父子關系，崔貴海與陳曉靜為夫妻關系，崔宸與陳曉靜為母子關系，三人合計控制公司60.06％的表決權股份，為公司共同實際控制人。最近一年新增股東包括俞秀芝、海南頤和和德州海泰。

此外，持有5％以上股份的股東為崔貴海、崔宸、扒雞美食城、Gloryfarm和國壽投資，另外天津天圖和深圳天圖合計持有公司5.41％股份。

去年營收7.2億 2020年淨利潤下滑23％

财務數據方面，根據招股書，2019年-2021年（下稱：報告期），德州扒雞實現營收分别為6.87億元、6.82億元、7.2億元，同期歸母淨利潤分别為1.22億元、9,455.92萬元、1.2億元；

值得注意的是，2020年德州扒雞營收及淨利潤雙雙下滑，淨利潤下滑23％。

扒雞類産品是主要收入部分

德州扒雞主營業務收入按産品構成劃分為扒雞類、肉副食品類、超市類及其他。其中，扒雞類産品2019-2021年營收分别為4.58億元、4.38億元、4.78億元，占比分别為67.22％、64.66％、66.79％，是主要收入部分。值得注意的是，2020年扒雞類産品收入下滑4.36％，德州扒雞對此解釋為，2019年底采取産品提價策略，2020年度産品平均單價增加5.00元/千克，同年度公司受疫情影響，扒雞類産品銷量相比上一年度下滑989.52噸，下滑12.16％。

過半收入源自直營

2019-2021年，德州扒雞直營收入分别為3.52億元、3.51億元、3.79億元，占比分别為51.54％、51.73％、52.98％，逐年上升，過半收入源自直營，直營模式主要分為零售、團購批發、商超寄售、電商四類。

高度依賴！八成以上收入來自華東地區

銷售區域上，德州扒雞八成以上收入來源華東地區，形成嚴重依賴，2019-2021年來自華東地區收入分别為5.75億元、5.58億元、5.78億元，占比分别為84.25％、82.27％、80.69％，連續三年占比超過八成。德州扒雞表示，作為山東省德州市當地名産品在山東省及周邊地區具有較高的知名度，公司具有較強的市場優勢。未來，随着蘇州基地的開建，将以蘇州為長三角中心輻射更多地區，開拓新市場，降低區域集中度。

去年毛利率42.70％低于周黑鴨

毛利率方面，2019-2021年德州扒雞綜合毛利率分别為43.66％、44.33％和42.70％，同行業平均毛利率分别為42.69％、42.25％、40.82％，高于同行平均水平，其中，德州扒雞毛利率低于周黑鴨，高于絕味食品和煌上煌。

德州扒雞自己描述稱，目前資本市場上并無以扒雞銷售為主要産品的上市公司，公司選取的可比公司均為從事鹵制品銷售的上市公司。各家公司因經營模式、産品類别、成本構成、市場定位等存在一定差異，導緻毛利率有所差異。

2021年扒雞類産品毛利率下降

細分來看，扒雞類産品毛利率分别為53.81％、55.73％、52.61％，2021年扒雞類産品毛利率下降至52.61％，德州扒雞稱主要原因公司毛雞成本和運輸費用略有增加導緻。肉副食品類産品毛利率分别為19.58％、20.33％和24.74％，超市綜合業務毛利率分别為23.35％、25.81％和25.27％，總體相對穩定。

近半員工為銷售人員

截至2021年12月31日，德州扒雞共擁有1440名員工，其中研發人員98名，占比6.81％，銷售人員629人，占比43.68％，幾乎近半員工為銷售人員，此外，生産人員549人，占比38.13％。

德州扒雞核心技術人員共有3人為杜昆、封志強、王賽賽，此外德州扒雞擁有有效專利9項，均為實用新型專利。

2021年研發費用暴增229％

報告期内，德州扒雞研發投入分别為230.58萬元、379.57萬元、1,248.01萬元，研發投入占營業收入的比例分别為0.34％、0.56％、1.73％，呈上升趨勢。其中，2021年研發費用暴增229％至1,248.01萬元，德州扒雞對此解釋為主要系研發人員人數的增加，研發項目數量增加且部分研發項目進入産品試驗階段領料增加導緻。此外，當年度開展的研發項目數量相比上一年度大幅增加，同時部分項目在2021年度進入産品試驗階段，領料投入相應增加導緻。

研發費用率不足2％

研發費用率方面，整體鹵制品行業研發費用率偏低，2019-2021年德州扒雞研發費用率分别為0.34％、0.56％和1.73％，不足2％；同行業公司研發費用平均值分别為1.79％、1.64％和1.68％，其中2019-2020年德州扒雞低于同行均值，2021年高于同行平均值。

2021年廣告宣傳費近千萬

銷售費用方面，中華網财經注意到，2019-2021年德州扒雞廣告宣傳費分别為499.91萬元、713.24萬元和972.06萬元，占各期銷售費用的比例分别為5.02％、7.48％和9.14％，占比逐年提升，其中2021年廣告宣傳費接近千萬。

德州扒雞表示廣告宣傳費主要系電視台推廣費用、互聯網平台推廣費用、高速及高鐵站推廣費，報告期内金額和占比逐漸增加主要是因為公司為了進一步提高産品知名度加大了産品推廣力度。

流動比率速動比率低于同行平均值

報告期各期末，德州扒雞流動比率分别為1.44、2.47和1.61，速動比率分别為1.11、1.99和1.27，與同行相比，流動比率速動比率均低于行業平均值。德州扒雞稱，主要系公司産業鍊延伸相比同行業更長，既覆蓋上遊養殖行業，也覆蓋下遊超市零售，同時報告期内養殖業務處于開拓期，資金需求較高，但受制于非上市公司融資渠道有限，以債權類融資為主。此外，2021年德州扒雞流動比率和速動比率下滑，德州扒雞對此解釋為主要是因為期末借款金額和應付賬款的金額增加導緻流動負債總額上升。

資産負債率逐年遞增高于同行

資産負債率方面，2019-2021年德州扒雞資産負債率分别為38.74％、52.13％和56.44％，逐年遞增，且高于行業平均水平。德州扒雞對此描述為，同行業可比公司均為上市公司，從資本市場上募集過資金，公司作為非上市公司，籌資渠道僅限于銀行貸款融資，導緻資産負債率相比同行業較高；

應收賬款周轉率低于同行平均值

應收賬款周轉率方面，2019-2021年德州扒雞應收賬款周轉率分别為25.85次/年、24.64次/年和29.96次/年，可比公司平均值分别為272.49次/年、93.07次/年、41.44次/年，德州扒雞應收賬款周轉率相比同行業可比公司平均值較低，德州扒雞解釋為，主要是因為公司除鹵制品銷售外還開展超市零售業務。絕味食品和周黑鴨的應收賬款周轉率相對較高主要是因為絕味食品和周黑鴨以鹵制品連鎖經營為主，結算上普遍采取預收款的模式，應收賬款規模較小。煌上煌的應收周轉率在可比公司中處于較低水平，主要是因為其除鹵制産品銷售外還經營米制品業務，米制品業務部分客戶存在約定信用賬期，導緻期末應收賬款規模相對較高。

德州扒雞應收賬款周轉率水平和煌上煌較為接近，主要是因為公司的超市零售業務中存在部分批發客戶，面向這部分客戶存在一定的信用賬期，在期末形成一定的應收賬款，導緻應收賬款周轉率相比較低。

存貨周轉率高于同行

存貨周轉率方面，2019-2021年德州扒雞存貨周轉率分别為5.10次/年、4.24次/年和4.33次/年，存貨周轉率呈下降趨勢，可比公司平均值分别為3.84次/年、3.29次/年、3.83次/年，高于同行。

去年分紅4500萬 之前累計分紅2.399億

另外，中華網财經注意到，德州扒雞2022年6月12日召開的2021年度股東大會審議通過了《關于公司2021年度利潤分配方案的議案》，以2021年12月31日的總股本9,000萬股為基數，向全體股東每10股派發現金股利5.00元（含稅），共計派發現金股利4,500.00萬元（含稅）。

此外，招股書披露，德州扒雞2019年6月29日分紅8,300.00萬元、2020年6月16日分紅2,490.00萬元、2021年6月30日分紅1.32億元，過往累計分紅2.399億元。

曾因違反道路交通安全被重罰1萬元

中華網财經翻閱招股書發現，德州扒雞受到行政處罰金額為1萬元的違法違規行為有兩次。其中，據京豐市監處罰[2021]907号處罰文件顯示，2021年11月4日北京國香（全資子公司）因使用不可降解塑料袋被北京市豐台區市場監督管理局處罰1萬元；另外據京公（豐）交決字[2021]第012号處罰文件顯示，2021年2月1日北京國香（全資子公司）因違反道路交通安全被北京市公安局公安交通管理局豐台交通支隊大紅門大隊處罰1萬元。至于具體因何違反道路交通安全被重罰1萬元，細節部分，德州扒雞并沒有予以披露。

2019年訴訟賠償支出121.99萬

中華網财經翻閱招股書發現，德州扒雞營業外支出，其中2019年訴訟賠償支出121.99萬元，不過招股書中并沒有解釋這筆訴訟賠償的具體訴訟細節。

另外，德州扒雞在招股書中提示了淨資産收益率下降的風險，2019年度、2020年度和2021年度，公司加權平均淨資産收益率分别為26.32％、17.55％和24.01％，本次募集資金到位後，公司淨資産将有大幅度的增長，但募集資金投資項目的實施以及最終經濟效益的産生尚需一定時間，預計将導緻公司發行當年淨資産收益率下降，存在淨資産收益率下降的風險。

應收賬款方面，2019-2021年德州扒雞應收賬款餘額分别為3,192.49萬元、2,344.09萬元、2,464.93萬元，應收賬款餘額占當期營業收入比分别為4.64％、3.44％、3.42％。報告期内，德州扒雞經銷客戶以預收款的銷售模式為主，應收賬款占營業收入的比例相對較小。

本文源自中華網财經

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