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魚骨怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-01 09:10:50

魚骨怎麼做好吃?魚清洗幹淨，把魚肉和魚骨分離魚肉中倒入料酒，生抽，老抽，糖，鹽，雞精，胡椒粉，玉米澱粉等抓拌均勻，接下來我們就來聊聊關于魚骨怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

魚骨怎麼做好吃

魚清洗幹淨，把魚肉和魚骨分離。

魚肉中倒入料酒，生抽，老抽，糖，鹽，雞精，胡椒粉，玉米澱粉等抓拌均勻。

鍋裡倒入适量的植物油，把魚骨塊，一塊塊放入油鍋裡，保持距離防止黏連。炸制一年金黃。

翻面炸制兩面金黃即可。

也可以先把魚骨炸制定型後撈出，最後回鍋複炸一下。把炸好的魚骨倒入碗裡，倒入少許胡椒粉和蔥花，搖勻即可。

裝到盤子裡即可。

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