聖女果可能有些人都比較陌生，但它還有一個别名叫做小番茄，相信大家都是比較熟悉的，幾乎在許多家庭中都有存放，它既可以作為蔬菜炒着吃或者煮湯喝，同時也可以當作水果直接食用，具有很高的維生素含量，從而深受各位消費者的喜愛。在聖女果的人工種植方面，由于它有很強的适應性，在我國的廣泛地區目前都有栽培，但是要想種植達到高産的效果，還是需要掌握一定的栽培管理技術的，下面我們就一起了解一下。

1.選址： 聖女果适合生長在土質疏松肥沃且具有良好的通透性和排灌性的土壤上，因此選地非常重要，一個優質的土壤是很容易提高聖女果的産量，也有利于它的健康生長發育。在選地之後，還要将土壤重新的進行翻耕，将那些土壤中殘留的碎石塊以及雜草等清理幹淨，才可以進行種植，這樣不僅可以提高聖女果的成活率，而且還有利于它在中後期的成長。

2.選種播種： 聖女果的播種時間一般在四月中下旬，此時溫度比較穩定，晝夜溫差逐漸縮小，正适合聖女果的生長。将種子在陽光下晾曬兩三個小時，有利于提高種子的發芽率，将種子用紗布包好，放在10%的磷酸三鈉水溶液中浸泡30分鐘，然後将種子撈出清洗幹淨，再用濕紗布包好。放入25~30度潮濕的環境中進行催芽，此時的溫度一定要掌握好，過高過低都不利于種子的發芽，紗布一定要處于潮濕的狀态。當種子芽尖露白的時候即可播種。

3.追肥 ： 聖女果可以連續開花結果，一般種植的産量比較高，需肥量大。聖女果生長期内需氮、鉀養分較多，磷較少。所以在聖女果生長過程中，需要施以大量的鉀肥和氮肥，它吸收鉀肥能力非常強，也是增産的必要肥料。聖女果的追肥方式可采用滴灌或沖施。全生育期追肥3~5次，一般在第一穗果開始膨大時進行第一次追肥，每畝随水沖施複合肥25~30千克或尿素12~13千克和硫酸鉀12千克；聖女果第二次追肥是在第一穗果即将采收、第二穗果膨大時，每畝随水沖施複合肥25~30千克或相當的尿素和硫酸鉀肥；聖女果第三次追肥在第二穗果即将采收、第三穗果膨大時，每畝随水沖施專用肥20~25千克。根據植株長勢和需要可增加追肥次數。

4.澆水： 聖女果屬于連續開花結果的蔬菜作物，進入花期後澆水要掌握見濕見幹的原則（指澆水時一次澆透，然後等到土壤快幹透時再澆第二次水，作用是防止澆水過多導緻爛根和潮濕引起的病蟲害），不可多澆，也不可幹旱，否則會引起落花落果及生理裂果。

5.病蟲防治：聖女果斜紋夜蛾和棉鈴蟲可用敵百蟲、敵畏600～800倍液噴霧，蚜蟲可用10%吡蟲啉1000倍液噴霧。

常見的病害有猝倒病、早疫病、青枯病和病毒病四種，在發病初期可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或70%代森鋅可濕性粉劑400～500倍液，或50%甲基托布津500～600倍液進行噴霧防治。

6.打杈：根據聖女果的生長情況可分為單幹整枝和雙幹整枝兩種方法，單幹隻留主幹，而把所有側芽摘除，雙幹整枝是除主幹外，僅留第一花序以下葉腋所生的一條側枝，其它側芽全部抹去，摘芽要注意及早進行，最好選擇晴天。

保持傷口幹燥，避免病菌感染，若雨天進行，則操作完後馬上噴藥防病。

那麼吃聖女果有哪些好處呢？

聖女果的功效與作用

第一，聖女果的營養價值很高，常吃聖女果能夠有效提高人體的免疫能力，還有益于腦智力的發展。

第二，對于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治療和預防作用。

第三，聖女果能促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。

第四，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中緻癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。

第五，聖女果能夠有效地促進人體的身體發育，特别适合促進小兒的生長發育。能夠增加人體的抵抗能力，有着延緩衰老的功效。因為聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。

聖女果的營養價值

聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長發育，特别可促進小兒的生長發育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中緻癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治療和預防作用。聖女果中維生素PP的含量居果蔬之首，是保護皮膚，維護胃液正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。

聖女果是一種很高營養的蔬菜。它含有蛋白質、果酸、維生素、礦物質、胡蘿蔔素、番茄色素等營養，特别适合懷孕的孕婦使用。是孕婦的最佳食品之一。

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