生姜怎麼吃治感冒

1、生姜炒米粥

材料：生姜30克，大米50克，花生油少許，食鹽2克。

做法：将生姜切成薄片，大米炒至焦黃，放入鍋中，加水700毫升，煮至米爛，水剩300毫升左右，加入食鹽和香油調味。早晚服用。

功效：溫中祛寒，化痰，适宜于風寒感冒人群食用，風熱感冒者忌用。

2、姜糖茶

材料：生姜10克，茶葉10克，冰糖30克。

做法：将生姜切成薄片，加水250毫升，放入冰糖和茶葉，煮沸5-10分鐘即可。睡覺前趁熱飲用。

功效：散寒，化痰，止咳，适宜于風寒感冒初起時飲用。風熱感冒者忌服。

3、生姜芥菜湯

材料：生姜10克，芥菜200克，食鹽适量。

做法：芥菜洗淨切段，生姜切片，同時放入鍋中，加清水4碗，開大火煮沸後，改用文火煮至湯約2碗，加少許食鹽調味，趁熱飲用。

功效：發散風寒，宣肺化痰，适宜于風寒感冒，咳嗽人群服用，風熱感冒者忌服。

4、生姜蔥粥

材料：生姜3-5克，糯米50-100克，連須蔥白5-7根，醋10-15毫升。

做法：糯米淘洗幹淨後和生姜放入砂鍋中，加适量清水煮沸，加蔥白煮成粥，放入白醋和勻，趁熱吃粥或隻喝粥湯，吃完後蓋被入睡，以微微生汗為佳。

功效：解表散寒，适宜于緩解外感風寒引起的發冷，發汗症狀，外感風熱人群忌服。

5、生姜紫蘇紅糖水

材料：生姜，紫蘇葉各3克，紅糖15克。

做法：生姜和紫蘇葉洗淨，切細絲，加入紅糖，一起放入杯中，加沸水沖泡焖10分鐘，即可飲用。趁熱飲，每日兩次。

功效：發汗解表，祛寒健胃，理氣寬中，适宜于風寒感冒，惡心，嘔吐，胃痛，腹脹等胃腸型感冒人群飲用，風熱感冒者忌飲。

6、生姜梨羹

材料：生姜，蔥白各15克，梨120克，雞蛋2個。

做法：将梨子洗淨切塊，生姜，蔥白洗淨切碎，三者一起煎湯，趁湯沸時，沖入攪散的雞蛋，稍煮之後趁熱服用，喝完後蓋被子發汗。

功效：解表散寒，對感冒引起的惡寒發熱，咽癢喉痛有很好的治療效果，适宜于風寒感冒人群飲用，風熱感冒忌服。

7、生姜鮮藕汁

材料：生姜50克，去節鮮藕500克。

做法：将鮮藕，生姜洗淨，搗爛攪汁飲服，一日内分次服完。

功效：溫中散寒，适宜于胃腸型感冒患者飲用，有助于緩解胃腸型感冒引起的發熱，煩渴，嘔吐，腹痛，洩瀉等症。

8、生姜豆豉湯

材料：淡豆豉10克，生姜3片，連續蔥白30克。

做法：将蔥白，淡豆豉，生姜洗淨，加水500 毫升，煮沸再加紅糖煎煮，趁熱服下。服下後趕緊小水片刻。

功效：次湯用于治療風寒型感冒，适宜于緩解感冒引起的頭痛，骨頭酸痛，頭暈，惡寒發熱，無汗，鼻塞者飲用。

溫馨提示：生姜治感冒隻适用于風寒感冒

生姜是一種日常調料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發汗解表，祛風散寒，作用緩和，适用于風寒感冒輕證。如果在冬天感受了風寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，确有祛寒邪之療效。中醫認為，辛溫之物有發散的特性，當外來的邪氣還在肌表，辛散發汗，則表邪容易随汗而出，病也就會随之而解。作為性溫之物的生姜，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面還可以用來溫煦機體，患風寒感冒初期，喝熱姜水确有好處，同樣道理，吃麻辣火鍋也可起到類似的出汗排毒的作用。

可是，注意啦對于風熱感冒，人體本來已經感受了熱邪，如果這個時候再服用生姜類的溫藥，那就如同火上澆油，适得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法哦。

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