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豬排怎麼做好吃又簡單方便

美食更新时间:2024-11-25 02:28:10

豬排怎麼做好吃又簡單方便?主料：豬大排兩塊輔料：鹽少許、五香粉少許、面包糠100克、面粉少許、雞蛋兩個，我來為大家科普一下關于豬排怎麼做好吃又簡單方便?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豬排怎麼做好吃又簡單方便

主料：豬大排兩塊。

輔料：鹽少許、五香粉少許、面包糠100克、面粉少許、雞蛋兩個。

豬排洗淨切成0.5-1Cm左右，用刀背兩面都敲拍一下。

兩面抹少許鹽、五香粉，抹勻，放入冰箱冷藏腌制一個小時。

豬排肉冰箱拿出兩面都蘸下米粉，再兩面蘸滿雞蛋液，再兩面蘸滿面包糠。

鍋裡加油中火炸制兩面金黃起鍋切塊即可。

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