如何制作好吃的幹煸肉末豆角?準備材料:豆角300克,肉末100克,油、花椒、幹辣椒、鹽、雞精、老幹媽适量,我來為大家講解一下關于如何制作好吃的幹煸肉末豆角?跟着小編一起來看一看吧!
準備材料:豆角300克,肉末100克,油、花椒、幹辣椒、鹽、雞精、老幹媽适量。
将豆角洗淨切段,鍋中燒油,四五成油溫下入豆角,炸出虎皮狀後撈出控油備用。
鍋中燒油,油熱放入肉末煸炒出香味,再放入花椒,幹辣椒爆炒出香味,接着放入豆角,鹽和雞精。
大火翻炒均勻後加入适量的老幹媽辣醬,辣椒油,翻炒均勻後放入蒜末和熟芝麻,即可。
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