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蒸鮰魚怎麼做

美食 更新时间:2024-07-07 20:46:22

蒸鮰魚怎麼做?準備好所有小料鍋中注入植物油,小火涼油下鍋(可以加少許水)加入豆豉、姜末、蒜末、紅尖椒末和蔥白,我來為大家科普一下關于蒸鮰魚怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

蒸鮰魚怎麼做(蒸鮰魚做法簡述)1

蒸鮰魚怎麼做

準備好所有小料。

鍋中注入植物油,小火涼油下鍋(可以加少許水)加入豆豉、姜末、蒜末、紅尖椒末和蔥白。

一起煸炒出香味。

炒好後裝入小碗中放涼,将鮰魚切成小塊。

調味料放涼後再放入鮰魚中,加入适量的鹽和料酒。

攪拌均勻腌制十五分鐘。

将腌好的鮰魚塊放入小碗中。

燒鍋開水,大火蒸上十分鐘。

蒸好後拿出來,放入小蔥末。

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