那些還在靠着節食減肥，早上不吃，中午少吃，晚上不吃的，真的以為自己是仙女嗎？雖然減肥時期要适當控制飲食，但是作為一天當中最重要的早餐怎麼能說不吃就不吃。吃健康早餐不僅可以補充一天的營養所需，而且隻要控制好熱量，是完全不用擔心長胖的哦！推薦給大家一周營養早餐，熱量都在300卡以内，小夥伴們一定要吃好早餐哦！

周一：蔬菜雞蛋三明治

熱量：262cal

食材：2片全麥吐司面包，1個無油煎蛋，2片西紅柿，1片生菜葉，1片午餐肉。

做法：2片面包放入烤箱或者面包機中加熱一下；然後把雞蛋煎熟，最好是無油煎蛋，如果家裡的鍋不是不粘鍋，那就少放一點油煎雞蛋；切2片西紅柿，1片午餐肉，再撕1片生菜葉備用；将煎蛋、西紅柿、生菜葉、午餐肉夾在2片面包中間。最好不要放沙拉醬，因為沙拉醬的熱量會超标。如果覺得沒有滋味，在簡單的時候可以少加一點鹽。

周二：南瓜酸奶

熱量：298cal

食材：南瓜200克，酸奶1杯，燕麥适量

做法：南瓜去皮，然後切成小塊上鍋蒸15分鐘盛出備用；燕麥洗幹淨，放入沸水中煮15分鐘撈出備用；酸奶最好是脫脂酸奶，如果實在買不到就看一下酸奶的成分表，最好是低糖的酸奶；然後将酸奶倒入大碗中，将熟了的燕麥和南瓜攪拌在酸奶中就可以了。

周三：雞蛋餅

熱量：259cal

食材：2個雞蛋，少許面粉、蔥花、食鹽、胡椒粉和油

做法：雞蛋打散，然後加入少許面粉、蔥花、食鹽、胡椒粉攪拌均勻；準備一個平底鍋，鍋中放入少許食用油，油熱後将雞蛋液倒入鍋中，小火攤成雞蛋餅；雞蛋餅熟了之後就可以盛出來享用了。喜歡吃番茄醬的可以蘸着番茄醬吃别有一番滋味。

周四：紫薯燕麥粥

熱量：149cal

食材：紫薯1個、燕麥1勺、小米1勺

做法：紫薯去皮洗淨後切成小塊；燕麥和小米混合在一起清洗幹淨；鍋中加入适量清水，将燕麥和小米倒入鍋中，大火煮10分鐘；然後将切好的紫薯放入鍋中，轉小火繼續煮10分鐘；然後蓋上蓋子再悶5分鐘即可。這樣煮出來的粥，香甜軟糯。也可以根據自己的喜好随意更換食材，比如紅薯、南瓜、荞麥、黑米等等都可以。

周五：奶香雞蛋羹

熱量：230cal

食材：2個雞蛋，1杯牛奶，溫水适量，鹽少許

做法：雞蛋打散，然後在牛奶中加入少許溫水，雞蛋和牛奶液的比例是1：1.5，攪拌均勻後過一遍篩；将盛有雞蛋液的大碗上套上一層保鮮膜，然後用牙簽紮幾個小孔；放入蒸鍋大火燒開後，轉小火蒸15分鐘關火，先别着急開蓋，焖5分鐘之後開蓋即可。這樣的雞蛋羹有非常濃郁的奶香味，如果喜歡吃雞蛋羹但卻喜歡鹽口的，可以不放牛奶，直接在蛋液中加溫水和食鹽、蔥花等，比例步驟蒸煮時間都一樣。

周六：紅棗發糕

熱量：239cal

食材：玉米面、酵母、紅棗、紅糖

做法：紅棗洗淨後，将棗核去除；鍋中加入紅糖、去核的大棗、以及适量清水，大火煮10分鐘後關火，開蓋晾涼；然後将紅棗紅糖水倒入料理機中打碎；玉米面中加入少許酵母，然後将煮好晾涼的紅棗水倒入玉米面中，和成面團，蓋上保鮮膜醒發2倍大；醒發好的玉米面再多揉幾遍排氣，然後切成小塊；蒸鍋中放上屜布，然後将切好的小面團放在屜布上；蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘，關火後再焖2分鐘，就可以出鍋了。

周日：紅薯餅

熱量：279cal

食材：紅薯2根，面粉1碗

做法：紅薯洗淨去皮，然後切成小塊上鍋蒸，一般蒸15分鐘左右紅薯就熟了；然後将蒸熟的紅薯碾成紅薯泥；在紅薯泥中加入适量面粉，然後充分攪拌；攪拌均勻後的紅薯面糊用勺子舀出大小均勻的小等分；然後在平底鍋中烙成地瓜餅就可以了。其實也可以将紅薯面粉揉成小面團，然後在油鍋中炸成小紅薯丸子。但是減肥期間最好不要吃油炸食品，這種吃法還是不推薦的。

吃飽了才有力氣減肥啊。對于一日三餐中最重要的早餐，大家一定要嚴格要求，希望這樣低熱量、高營養、味道好、省時間的“懶人一周早餐”能夠開啟美好的一天，好吃不胖哦！

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