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材料:山藥200克,幹蓮子肉20粒,枸杞子20克,銀耳30克,冰糖少量。
山藥去皮,切段。
山藥、幹蓮子肉、枸杞子、銀耳、冰糖共同放入無油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小時,湯液黏稠即起鍋。
山藥枸杞子湯子益氣健脾,以枸杞子、銀耳滋陰補腎,針對陰陽兩虛的症狀尤為适合。
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