動物油和植物油哪個飽和脂肪高-tft每日頭條

動物油和植物油哪個飽和脂肪高

健康更新时间:2025-02-04 20:49:49

普通的食用油分為植物油與動物油，前者多含不飽和脂肪酸，後者主要是飽和脂肪酸。

一直以來人們都認為，過多攝入飽和脂肪即動物油易緻心血管疾病，如高脂血症、動脈粥樣硬化、冠心病等。

動物油和植物油哪個飽和脂肪高（飽和脂肪有害健康）1

（網絡圖，僅供參考）

然而，近日來自卑爾根大學的一項研究推翻了這結論。

該研究結果表明飽和脂肪并不會增加心髒病的發病風險，高脂肪的攝入并沒有增加心血管疾病的風險。

幾個重要的心血管危險因素如異位脂肪儲存、血壓、血脂（甘油三酯）、胰島素和血糖水平也得到了極大的改善。

該結果表明，隻要脂肪的質量高，總的能量攝入适中，對于大多數健康人來說，攝入較多的飽和脂肪或是無害甚至是有益于健康。

動物油和植物油哪個飽和脂肪高（飽和脂肪有害健康）2

（網絡圖，僅供參考）

既往研究認為，飽和脂肪促進心髒疾病的發生是由于增加了血液中“壞”低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的水平。

而本研究結果則否定了這一理論。

本研究中，研究人員不僅發現LDL膽固醇沒有顯著升高，還發現高脂飲食與“好”膽固醇水平的增加無關。

動物油和植物油哪個飽和脂肪高（飽和脂肪有害健康）3

（網絡圖，僅供參考）

當然，未來仍需更多的研究以确定哪些人群或患者需要限制飽和脂肪的限制。

但是，目前來看，飽和脂肪的健康風險确實被誇大了。

正确的方法是，不管植物油還是動物油，均衡食用，有利健康。

湖南醫聊特約作者：湖南省中醫藥研究院附屬醫院中心實驗室李勇敏通訊員夏愛民

湖南醫聊原創，轉載請注明來源。獲取更多健康知識，請關注hnyiliao。

湖南醫聊每日提供權威、有趣、實用、及時的健康科普資訊，讓我們一起收獲健康，收獲幸福。

周末不出去野太浪費啦！點擊“了解更多”，租個房車隻要258元！
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康蘋果是減肥還是增肥的水果
秋天極其舒服，但也是容易幹燥缺水的季節尤其對于一些喜歡運動減肥的小夥伴，體内的水分更易流失這時候，除了合理的安排鍛煉計劃，一份合理的飲食清單顯得固然重要在這之中，水果已成為清單中必不可少的食物了那麼，擇日不如撞日，小賽今兒個就跟你們港港減肥... 2022-11-14
健康古人養生真實經曆
早在先秦時代，古人已總結出了一套“睡覺原理”。托名黃帝所作的《黃帝内經·素問篇》，可以說是古人睡覺的“指導性文件”，裡面細談了睡法和睡覺的重要性，其中的《四氣調神大論》指出，上床睡覺的時間不是一成不變的，要因時而動：春夏兩季，應“夜卧早起”... 2022-12-11
健康硫酸鎂的藥理作用,中毒如何解救?
硫酸鎂的藥理作用,中毒如何解救?大劑量的硫酸鎂通過拮抗鈣離子起到阻斷神經肌肉接頭作用，從而使興奮的傳遞受阻，肌肉松弛麻痹；同時鎂離子作用于中樞神經系統，引起中樞抑制一旦發現中毒，應立即停藥，進行人工呼吸，并靜脈注射5%氯化鈣進行解救鈣、鎂離... 2022-06-20
健康百合花可以吃嗎
百合花可以吃嗎?百合花是可以吃的，并且具有一定的藥用和滋補功效，今天小編就來聊一聊關于百合花可以吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!百合花可以吃嗎百合花是可以吃的，并且具有一定的藥用和滋補功效。百合花是中藥材，性微寒，味甘，有潤燥清熱的作用... 2022-07-11
健康蚯蚓的真正存活時間
筆者-菲君有這樣一種生物，它們全身沒有任何骨骼結構，身體軟綿綿，但即便你将它切成幾塊，抽幹它身上的水分将其放進冰箱中冷藏，解凍後這種生物還是能複活過來，說到這裡很多人或許已經猜出來的，這種奇特又常見的生物就是蚯蚓。蚯蚓在《古今注》中又名為曲... 2023-01-19
健康神級減肥食物有哪些
今天，既小康發現了一個超厲害的減肥食物，有了它你在減肥時遇見朋友聚餐、公司應酬放開了吃都不用怕的！這個食物就是白！芸！豆！可能很多人都沒有聽過，尤其是北方人民，因為白芸豆主要分布在雲南、貴州、四川等地。想了解這個在減肥屆BUG一樣的存在嗎？... 2022-10-27
健康 42歲李湘減肥9年終于成功
導語：網曝李湘減肥成功，瘦到100斤，也有小蠻腰了，她是怎麼做到的？減肥從來不是一件容易的事情，但對明星來說卻很容易。比如最近網絡上曝光李湘就減肥成功了，她已經瘦到了100斤，連小蠻腰也有了。她到底是怎麼做到的？快來看一看。有一說一，李湘現... 2023-02-28
健康牙齒酸軟是什麼原因怎麼處理
牙齒酸軟是什麼原因怎麼處理?，今天小編就來聊一聊關于牙齒酸軟是什麼原因怎麼處理?接下來我們就一起去研究一下吧!牙齒酸軟是什麼原因怎麼處理第1次提問年齡25性别女圈圈的牙是補過的，補的區域就是小圈圈的部分，但因為有部分脫落端午後那個星期又去醫... 2023-01-21
健康十種常喝的花茶
轉載請注明作者與來源：藥店人官方（1640358689331203）《本草綱目》記載，花茶性微涼、味甘，入肺、腎經，有平肝明目，滋陰潤燥，排毒養顔，調節内分泌等功效，是适合夏天飲用的養生保健佳品。圖片來源：頭條号官方正版圖庫這些花茶能美容養... 2022-12-26
健康山藥蛋的功效與作用
山藥蛋的功效與作用?山藥蛋可以健脾益胃、助消化山藥蛋是一個比較溫和的食物和藥材兩用的東西，它裡面含有的澱粉酶和多酚氧化酶物質可以分解腸胃裡面的食物，從而加快新陳代謝的速度，起到快速消化的作用，今天小編就來說說關于山藥蛋的功效與作用?下面更多... 2022-06-19
健康膽結石是什麼引起的要注意什麼
膽結石，是發生在膽道系統的一種疾病。疾病形成後，如果不及時處理，會發生繼發感染。那麼，膽結石是由什麼原因造成的?膽結石患者手術後吃什麼比較好?此外，術後有什麼需要特别注意的?今天一起了解一下。一、膽結石的病因一般膽結石患者的病因有這麼幾種：... 2023-02-26
健康嬰兒皮膚濕疹怎麼辦最快最有效
嬰兒特應性皮炎是嬰兒濕疹的一種特殊類型，我前面的一篇文章提到過濕疹和特應性皮炎的區别。成人相對嬰兒用藥種類比較多。嬰兒怎麼治療呢？首先預防很重要，不論是嬰兒濕疹還是嬰兒特應性皮炎，每日一次溫水洗澡，不用沐浴乳，洗澡時一定要用軟布把腘窩，腹股... 2022-11-10
健康菠蘿蜜主要什麼病害
菠蘿蜜，一種南方特有的水果，也是南方熱帶代表水果之一，在我國的華南地區和雲南地區都有種植，菠蘿蜜原産于印度，在我國也是有1000多年的種植曆史了，據說在隋朝的時候就已經進入到了我國，可以說我國種植菠蘿蜜的曆史也是比較悠久的，菠蘿蜜在一些地區... 2023-02-03
健康黑咖啡會不會減肥
黑咖啡會不會減肥?減肥，似乎是人們永遠熱衷的話題喝黑咖啡也是很多減肥人士的選擇那麼，黑咖啡真的能減肥嗎？，下面我們就來說一說關于黑咖啡會不會減肥?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!黑咖啡會不會減肥減肥，似乎是人們永遠熱衷的話題。喝黑咖啡也... 2023-01-24
健康花生什麼功效
花生什麼功效?花生油中含有的亞油酸，可以使人體内膽固醇分解為膽汁酸排出體外，減少心腦血管疾病的發生，今天小編就來說說關于花生什麼功效?下面更多詳細答案一起來看看吧!花生什麼功效花生油中含有的亞油酸，可以使人體内膽固醇分解為膽汁酸排出體外，減... 2022-06-21
健康一分鐘關于健康早讀
一分鐘關于健康早讀?【健康提醒】24小時内使用兒童退熱藥不超過4次，我來為大家科普一下關于一分鐘關于健康早讀?以下内容希望對你有幫助!一分鐘關于健康早讀【健康提醒】24小時内使用兒童退熱藥不超過4次使用兒童常用的退熱藥該注意什麼？浙江省衛生... 2022-11-19
健康什麼花好養又好看不累
1，蘭花蘭花有着花中君子之稱，一般都是有講究有格調的人喜歡培養，而且它能散發出淡淡的幽香，讓家裡空氣變得更加清新，還有适度的吸收甲醛的能力，老花匠們都喜歡在家裡備上一盆，不僅讓家庭布局顯得高端，而且整個家裡的空氣也非常不錯，在這種環境下，人... 2023-01-05
健康婦幼保健院住院需要準備什麼
婦幼保健院住院需要準備什麼?以下是醫院線上分娩講座裡醫生提到的物品和本人親身體驗後覺得必須攜帶的東東哦~行李箱的東西請看我發的待産包清單，下面我們就來說一說關于婦幼保健院住院需要準備什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!婦幼保健院住院需... 2022-12-17
健康陽氣不足吃什麼見效快
高麗參，一直被奉為傳統補藥。其價格高昂，送禮體面，是藥店裡的搶手貨。但要買得對，吃得好，卻不是那麼件容易事。比方說，在繁多的參品中，你真能區别出，哪個才是高麗參？文：鄭顯輝（廣東省中醫院主管中藥師）//高麗參、紅參，區别在哪//藥材名片：高... 2023-02-03
健康适合懶人養的10種客廳綠植最好養
聰明人養花，專挑這“3種”綠植，客廳養一盆，身體越來越健康！如今這麼多人養花，無疑就是被養花的好處所吸引的，養花不僅能夠讓人們觀賞到美麗的景象，享受到美的一面，還能夠起到裝飾房間，提升房間檔次、個人品位的作用。但是以上的好處實在非常普通，因... 2023-04-04
健康老年人是越瘦越好嗎
老年人是越瘦越好嗎?老年人不是越瘦越好對于無嚴重疾病的老年人來說，越瘦未必越好如果老年人過度消瘦，一方面反映出機體可能存在某些消耗性疾病另一方面，如果營養素攝入不足，機體營養不良，免疫力下降，也會增加患上其他疾病的風險，我來為大家講解一下關... 2022-08-15
健康冷凍消融術治療肺癌操作過程
近日，江西省胸科醫院胸外一科為一位患者成功開展了腫瘤熱消融術治療肺癌，手術的順利開展為肺癌患者的個體化治療多了一種選擇。患者為57歲男性，因反複咳嗽、咳痰伴胸悶20餘年，發現肺部結節1周在我院胸外一科住院治療。入院後完善相關檢查，胸部CT示... 2023-02-28
健康 35歲竟然懷上了雙胞胎
極目新聞記者晏雯通訊員龔雨西34歲的劉女士懷上雙胞胎，不料在孕中“驚喜”秒變“驚吓”：其中一胎竟是無心無頭的畸形胎。幸得武漢大學人民醫院（湖北省人民醫院）産科團隊全程呵護整個圍産期，并在孕36周時助她順産一名健康嬰兒。3月21日，劉女士懷抱... 2022-12-22
健康寶寶愛張着嘴睡覺是怎麼回事啊
貝貝的寶寶今年已經1歲了，俗話說女大十八變，但是這才一歲，就已經可以依稀看見寶寶長大後俊俏的模樣了，這也讓貝貝十分的開心。但是不知道為什麼，貝貝的寶寶最近在睡覺的時候，總是張着嘴巴，讓貝貝感到十分擔心。其實導緻寶寶張嘴睡覺的原因有很多，下面... 2023-01-25
健康請問男人吃牛鞭對身體有什麼好處
生活節奏快，工作壓力大！在這個競争力十足物價飛漲的社會上，沒有一個人是安享的度過，男人的壓力大就更不用說了。結婚買房買車，養家養孩子，還房貸還信用卡等等。壓力大，會焦慮不安，精神疲憊，高血壓，心髒病，腎功能下降，肝老化等等的一系列嚴重後果，... 2022-11-12
健康在挑選酸奶時一定要學會
酸奶經常被人冠以各種各樣的好處，助消化、營養價值高、調理腸道菌群、甚至還能減肥....盡管被商家過度誇大，但因為酸奶中的蛋白質和鈣含量豐富，同時消化吸收率高，挑選得當，确實會對身體健康有不少好處。但那些劣質酸奶、假酸奶，反而會讓你越吃越胖。... 2023-03-08
健康減肥午餐吃什麼
減肥午餐吃什麼?減肥的午餐一般會選擇蔬菜和水果為主的，比如可以吃大盤涼拌的蔬菜，或者是加上一個蘋果，我來為大家科普一下關于減肥午餐吃什麼?以下内容希望對你有幫助!減肥午餐吃什麼減肥的午餐一般會選擇蔬菜和水果為主的，比如可以吃大盤涼拌的蔬菜，... 2022-06-16
健康燕麥有什麼營養價值和功效
随着現代人健康養生理念的不斷加深，越來越多的朋友開始重視每日餐飲的營養與搭配，尤其是在主食的選擇上尤為關注。當今時代精米白面十分流行，但這種主食結構卻可能誘發消化不良、腸胃不适，而且精加工之後的谷物往往碳水含量超标，對身材管理與體重控制不太... 2023-01-01
健康減肥被騙10多萬
減肥被騙10多萬?來源：中國消費者報近日，重慶市涪陵區市場監管局、涪陵區公安局聯合組成專案組，成功打掉一個主要向老年群體兜售減肥及養生保健品的特大詐騙團夥，抓獲以桂某梁、何某濤等人為首的犯罪嫌疑人218名，涉案金額2.9億元受害者上萬人，個... 2022-10-16
健康 3分鐘教你讀懂腫瘤标志物
全文1551字，閱讀約需5分鐘難度：★☆☆☆☆腫瘤标志物是指在腫瘤發生和增殖的過程中，由腫瘤細胞合成、釋放或者是機體對腫瘤細胞反應而産生的一類物質。當機體發生腫瘤時，血液、細胞、組織或體液中的某些腫瘤标志物就可能會相應的升高。腫瘤标志物現在... 2022-11-01

tft每日頭條

> 健康

> 動物油和植物油哪個飽和脂肪高

動物油和植物油哪個飽和脂肪高

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注