冰飯的做法教程?主料:糯米、冰水(加香精)、碎冰;輔料:芋圓、椰果、葡萄幹、各類水果(常用:西瓜);調料:糖、黃油、香草精,我來為大家科普一下關于冰飯的做法教程?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:糯米、冰水(加香精)、碎冰;輔料:芋圓、椰果、葡萄幹、各類水果(常用:西瓜);調料:糖、黃油、香草精。
首先将糯米煮5分鐘後倒出控水,再倒回鍋中,加入少許香草精,小火不停攪拌煮10分鐘,煮至米飯粘稠後關火。
加少許糖、黃油拌勻。
煮熟的糯米冷卻後再加入輔料、碎冰和冰水即成。
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