“大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合2周歲以上的寶寶食用。
對于很多父母來說，孩子在經曆2-3周歲的時候，飲食習慣會發生很大程度的改變。
如果此時不對他們正确的引導吃飯習慣，那麼他們在成長的過程之中極有可能養成“單項食材”攝取的習慣。
對于這個“單項食材”來說，主要的特點就是喜歡吃葷菜，不喜歡吃素菜和米飯，相信對于很多父母來說，這都是一個非常頭疼的問題。
而在筆者的家中，孩子剛滿兩歲的時候，筆者就開始增加素菜菜肴的品種，減少桌面上肉食菜肴的種類。
一來進行良性引導，灌輸蔬菜對于人體機能的好處；二來自己以身作則，多吃蔬菜，少吃葷菜；三來也在烹饪上下苦功，把素菜做的盡量美味。
而對于今天分享的這款蚝油手撕包菜，應該算是家常素菜之中，操作非常簡單的存在。
如果您對今天這款美食也非常喜歡的話，不妨來看看它是如何烹饪的吧。
【美食名稱】：蚝油手撕包菜。
【準備原料】：包菜400克，幹辣椒和蒜瓣少許，蚝油三勺，生抽半勺，白糖五克，香醋半勺即可。
【食材說明】：對于今天準備的幹辣椒，在整款美味之中，其實提供不了多少的辣味，畢竟在吃的時候，父母也不會專挑辣椒給孩子吃；如果你還是不放心的話，可以選擇不放。
第一步：首先我們把蒜瓣切片，幹辣椒切成小段，包菜手撕成片，洗淨控幹備用。
第二步：準備一個小碗，把準備好的蚝油，生抽，香醋，白糖倒入碗中，均勻攪拌備用。對于今天這款美食來說，筆者沒有加鹽和雞精，所以整款美食體現出來的口感主要體現于鮮、甜、酸，相信這種味道應該會是孩子非常喜歡的類型。
第三步：鍋中加入少許的油，先加入适量的幹辣椒和蒜片爆香，随後把包菜倒入鍋中适當翻炒斷生；而後倒入準備好的料汁，适當翻炒30秒。
第四步：最後蓋上蓋，小火焖煮一分半鐘就可以出鍋品嘗了。
相對于今天這款美味來說，幹辣椒在這裡的作用也隻不過是為了裝點一下整道菜的菜色，對于整款美味來說提供不了多少的辣味。如果您對今天這款美食也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細的解惑答疑，明天我們不見不散。
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