菊花茶是再常見不過的一種花茶，幾乎每個人都有好幾罐，家裡常備、辦公室常備，困了累了，肝郁了，都會來杯菊花茶，但是你真的喝對了嗎？

菊花茶品種不同，功效也會有所不同，今天就跟大家好好說說，教你如何對證選擇菊花茶。

菊花，氣清香，味甘苦，性微寒，具有清熱解毒、平肝明目的功效，但因菊花的種類不同，針對的功效也有不同，目前市面上以杭菊、豪菊、滁菊以及懷菊“四大菊”最為有名，其中，杭菊更是常見，而杭菊又分為黃菊和白菊。

● 黃菊花：黃菊花的味道比較苦，但在治療清熱去火方面效果是最好的，尤其是感冒所引起的上火症狀。

● 白菊花：白菊花肉質肥厚，适合泡水泡茶，具有平肝潛陽的作用，對總是很煩躁的人，效果都很不錯。

● 胎菊：也稱甘菊或小白菊，屬于杭菊中最好的品種，主要功效是護肝明目，對于眼睛疲勞、幹澀、迎風流淚、近視眼、老花眼，具有良好的效果，此外胎菊還具有清熱解毒、抗菌降壓以及預防病菌感染等作用。因此，也是杭菊中用到最多的一種。

菊花，渾身是寶，但價格卻很平民，因此深受人們的喜愛，不論是春夏秋冬，都可以看到很多人在喝菊花茶，那麼，到底哪個季節喝菊花茶更好？

事實上，夏秋季是最适合喝菊花茶的。

首先是夏季，夏季容易上火，再加上夏季天氣炎熱，人們的心情也會比較浮躁不安，因此不論是内還是外，都處于容易上火的季節。而菊花茶最大的作用就是降火，因此菊花茶作為夏季清涼飲品是一個不錯的選擇。

其次是秋季，秋季是菊花盛開的季節，是采摘菊花制作菊花茶最好的季節，而秋季也是一年四季最幹燥的季節，容易使人上火，并且秋季也是流感等疾病高發的季節，這時候喝菊花茶不僅可以補充水分，讓身體陰陽平衡，從而提高免疫力。

因此盡管喝菊花茶不分季節，但夏秋兩季是最适合，也是最需要喝菊花茶的。

那麼，在制作菊花茶時，能否添加其它的成分呢？又能有什麼樣的驚喜？

菊花屬于中藥，中藥講究配伍，兩兩相結合，效果更上一層樓。而菊花在中藥配伍中可以說是百搭，跟很多中藥結合都能産生很多意外驚喜，尤其是這四種。

1、菊花 桑葉

菊花具有清肝、平肝的作用，桑葉具有較強的清肺功效，而兩者結合，既可以疏散在表之風熱，又可以治療肝陽肝火，能達到解熱、抗炎的作用，對于發燒患者來說比較好[2]。

2、菊花 蜂蜜

具有清熱解毒、潤腸通便的蜂蜜還有調和藥性的作用，因此菊花和蜂蜜配伍，不僅可以緩解菊花的藥性，還可以增加菊花茶的療效。同時，蜂蜜含有豐富的氨基酸和維生素，并且味道香甜，所以在菊花茶中加入蜂蜜不僅可以提高菊花茶的營養價值，還可以豐富其口感。

3、菊花 決明子

菊花和決明子都具有清肝明目的功效，同時決明子含有豐富的人體所需的各類微量元素，還有護肝的大黃素和大黃酚，因此菊花搭配決明子一同使用，不僅可以增加菊花茶的營養價值，還可以增加菊花茶的療效，現代醫學證實，菊花和決明子配伍在治療肝火旺、肝陽上亢等都有很好的效果。

4、菊花 黃芪

常言道“常喝黃芪湯，防病保健康”，黃芪作為一味補氣良藥，具有補氣固表、補肝益腎的功效，而現代醫學也證實，黃芪還具有降壓、利尿、抗衰老等功效，因此黃芪和菊花結合，功效絕對是比單一使用更好。

需要提醒的是，菊花茶雖好，但也不是所有人都能喝的。那麼，有哪些人是不能喝菊花茶的？

菊花在根本上還是屬于中藥，因此以下幾類人群，盡量少喝或不喝菊花茶。

首先，孕婦最好别喝菊花茶。菊花具有很好的祛火作用，但因孕婦脾胃較虛弱，飲用菊花茶反而會刺激腸胃，出現腹瀉、腹痛等症狀，此外，菊花茶性寒，也不利于胎兒的發育成長。

其次，對菊花過敏人群，如果喝完菊花茶會出現過敏現象的過敏體質者，應慎重飲用菊花茶，避免出現皮膚紅腫或紅疹等程度不一的過敏現象。

另外，寒性體質的人也要少喝菊花茶。因為菊花性寒，如果屬于寒性體質者，也不能喝菊花茶，否則會加重手腳冰涼、脾胃虛弱等寒性症狀。

除此之外，老人和兒童也不是菊花茶的适宜人群。老人的體質較為虛弱，所以老人可以少量飲用菊花茶，但如果過量則會有腸胃疾病的風險。而小孩陽氣旺盛，菊花茶會削減陽氣，會阻礙小孩的生長發育，最好不要喝。

小小一朵菊花，卻擁有如此強大的功效，但即使這樣，喝菊花茶也應當适合而止，否則隻會事倍功半，甚至對身體造成傷害。#39健康超能團##清風計劃#

參考資料：

[1]莊乾竹.白菊養肝黃菊清熱[J].《家庭醫藥：快樂養生》,2014:45-45.

[2]秦雪娟,馬成.桑葉與菊花配伍退熱機制實驗研究[J].新中醫,2013:139-141.

[3]劉文忠.五類人不要喝菊花茶[J].《農業知識：瓜果菜》,2015:61-61.

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