如何做清水煮菜?食材有包菜250g、豆粉10g、辣椒10g、鹽2g、味精1g、涼白開500ml,今天小編就來說說關于如何做清水煮菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材有包菜250g、豆粉10g、辣椒10g、鹽2g、味精1g、涼白開500ml。
洗完菜後,鍋中冷水燒開,用手把包菜撕成大小差不多的碎葉子。水滾後,先放菜梗,稍微煮一分鐘,再把菜葉子煮進去。
煮菜的時候,用小碗盛好适量的豆粉、鹽、味精,加入涼白開攪拌均勻。
菜煮兩三分鐘後,用湯勺舀出多餘的水,隻留少許水,将調料汁倒進去即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!