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黑米粥的熱量更低,所以黑米更容易減肥。
食物的熱量是由脂肪和碳水化合物決定的,而黑米粥中的脂肪和碳水含量都比小米粥要低一些,每100克的黑米粥中含有的熱量僅為40大卡;而每100克小米粥中含有的熱量為46大卡,兩者的熱量相差不大,相對來說黑米粥的熱量會更低。
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