怎樣酥肉炸的才好吃?主料:豬裡脊肉400克、面粉100克、雞蛋1個,我來為大家科普一下關于怎樣酥肉炸的才好吃?以下内容希望對你有幫助!
主料:豬裡脊肉400克、面粉100克、雞蛋1個。
輔料:料酒7克、生抽3克、腌肉料10克、鹽2克。
豬肉切片。
加入料酒。
加入生抽。
加入腌肉料。
抓勻腌。
面粉加入鹽加入雞蛋加入五香粉。
加入水攪拌成面糊。
腌好的肉加入面糊裡。
下鍋炸炸至金黃。
在從新回鍋炸一下即可。
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