俗話說“十人九胃”,意思是在十個人中就有九個人患過或患有胃病,其中,很多人都是在不知不覺中患上胃病的。今天,人民網科普中國為大家盤點了4個容易引發胃病的壞習慣,一起來看看吧。
2017年5月29日,在浙江省杭州市的一家夜宵店門口,許多年輕人在吃夜宵。
(許康平/人民圖片)
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1.共餐。在傳統飲食習慣的影響下,很多人都喜歡圍在一起吃飯,卻很少有人知道共餐也會引發胃病。廣州市第一人民醫院消化内科主任王紅在接受金羊網采訪時介紹,幽門螺旋杆菌能誘發消化性潰瘍、慢性胃炎,甚至會引發胃癌。王紅提醒,幽門螺旋杆菌主要通過“口-口”“糞-口”的途徑傳播,也就是說,很多人聚在一起圍餐、共餐等都有可能感染幽門螺旋杆菌,所以大家在聚餐時應盡量分餐,如果共餐則最好使用公筷。
2.饑一頓飽一頓。很多人飲食不規律,心血來潮時就大吃一頓,忙的時候則忍着不吃。北京市首鋼醫院内科主任姚震提醒,過饑和過飽都不好,如果人在饑餓的時候不進食,胃部分泌的胃酸便沒有食物可以消化,于是就會消化胃黏膜,導緻胃黏膜受損,甚至引發胃潰瘍;如果吃得太多,會刺激人體分泌胃酸、胰液、膽汁等,進而有可能造成膽管、胰管狹窄、梗阻,導緻消化功能紊亂。
3.吃夜宵。夜宵又被稱為“消夜”“宵夜”,意思是“用美食消磨夜晚的時光”,然而這種深受很多人喜愛的方式背後卻隐藏着極大的安全隐患。中國營養學會副理事長、河南省營養學會理事長張丁在接受《生命時報》采訪時表示,有些人在吃夜宵時常吃烤串、烤魚、海鮮等,加上過度飲酒、暴飲暴食,會增加胃腸道負擔,甚至可能引起急性胰腺炎。日本醫學家粟田英男發現,胃黏膜上皮細胞大約2~3天就要更新一次,而且這一過程是在夜間進行的,所以太晚進餐會影響胃黏膜修複,使人更容易患上胃病。
4.情緒不佳。很多人都有過這樣的體驗:情緒低落時食欲很差,情緒高漲時食欲倍增。事實上,人的胃腸是有“情感”的器官。據《南方日報》報道,胃腸的蠕動和各種消化液的分泌都是在神經内分泌系統的支配下進行的,而許多胃病的發病也與人的心理、情緒等息息相關,整體來說,長期情緒不佳的人更容易患上胃病。(丁文)
本文由北京市首鋼醫院内科主任姚震進行科學性把關。
(責編:趙鵬、張希)
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