微信裡收到朋友發來的一張圖片,猛地一看,驚到了
好家夥,怎麼個個都開得這麼整整齊齊?
朋友發來時就告訴我,外面的椰青剝得特别好。
也許她也跟我一樣有過憨憨剝椰青的經曆,
所以她看到齊刷刷排列,并被剝得特别美觀的椰青時就迫不及待要與我分享。
想起來,我之前要開一個椰青,費了九牛二虎之力,有點傻有點憨。
那時方法真是太笨,幾近原始。
一把普通的刀,費力地把外皮剝了,露出一個硬邦邦的椰球。
拿小刀輕輕挖椰球的眼睛,椰奶竟瞬間噴到我臉上睜不開眼。
趕緊插上吸管,享用奶香味的椰汁吧。
乳白色的椰汁很快喝完,該吃裡面白白嫩嫩的椰果了。
一點點撬開椰球,動靜太大,差點沒有驚動鄰居。
幾經折騰,終于打開了椰球。
裡面是一片純白的世界,柔軟的椰果帶着淡淡的奶香。
挖一勺放到嘴裡,慢慢嚼動,滿嘴飄香。
微甜,沒有濃烈,隻有淡淡的清香在舌尖喉際回繞
餘味悠長,微醺半酣。
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