做法步驟
主料:糯米粉
輔料:白芝麻,白糖,奶粉,芝麻粉
碗中放入300克左右的糯米粉備用
再準備一個碗放入适量的白糖,奶粉用開水沖調均勻
将融化開的白糖牛奶水倒入糯米粉裡,揉成面團
取一塊二十克左右的糯米面團,包入芝麻粉,團成球狀粘一點水,放在白芝麻裡滾均勻
起鍋燒油
油溫六成熱下入芝麻球,炸至金黃色撈出
焦香軟糯的芝麻球就做好了!
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