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無刺海參怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-09-07 05:17:43

無刺海參怎麼做最好吃?海參提前泡發;将雞蛋攪打成蛋液,倒入1比1或1比1.5的水攪勻;,下面我們就來聊聊關于無刺海參怎麼做最好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

無刺海參怎麼做最好吃(無刺海參做最好吃的方法)1

無刺海參怎麼做最好吃

海參提前泡發;

将雞蛋攪打成蛋液,倒入1比1或1比1.5的水攪勻;

用濾網将蛋液篩入蒸碗中,取一半海參切碎放入碗中,用牙簽紮破蛋液表面起泡;

蓋上保鮮膜水開後小火蒸8到10分鐘;

然後将另外半顆海參放入碗中再蒸3到5分鐘;

出鍋後撒少許香蔥粒,醬油和香油調味即可。

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