油豆角炖土豆的做法?準備用料油豆角、蔬之鮮、土豆、蔥、生抽、鹽、水,今天小編就來說說關于油豆角炖土豆的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備用料。油豆角、蔬之鮮、土豆、蔥、生抽、鹽、水。
油豆角洗幹淨控水,從中間掰兩半。
鍋裡放少許油,放蔥花炒香。
放入豆角,翻炒至變色。
放入蔬之鮮,生抽翻炒均勻。
加入一小碗水,把切好的土豆塊放裡,大火燒開,中小火蓋蓋子焖煮10分鐘。
加入鹽,再焖五分鐘即可。
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