最好吃的茄子做法?用料:茄子、蒜、蔥、澱粉、番茄醬、料酒、糖、生抽、醋、水,下面我們就來說一說關于最好吃的茄子做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:茄子、蒜、蔥、澱粉、番茄醬、料酒、糖、生抽、醋、水。
茄子切滾刀,裹澱粉。
蒜切末,蔥切碎。
所有調料混合放入蔥蒜。
油六分熱放茄子炸至軟透。
撈出。
鍋中倒入料汁煮開2分鐘。
放入茄子。
湯收盡關火。
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