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龍岩特産有哪些

美食更新时间:2024-11-30 12:12:54

龍岩特産有哪些?龍岩花生：龍岩花生的聞名，龍岩花生的聞名，主要在于選料嚴謹，精選名優花生品種，并在污染極小的山區種植加工手法特殊，采用濕烤等多種方式，讓花生又香又有嚼勁，又不上火，讓人吃的不肯罷手，我來為大家講解一下關于龍岩特産有哪些?跟着小編一起來看一看吧!

龍岩特産有哪些

龍岩花生：

龍岩花生的聞名，龍岩花生的聞名，主要在于選料嚴謹，精選名優花生品種，并在污染極小的山區種植。加工手法特殊，采用濕烤等多種方式，讓花生又香又有嚼勁，又不上火，讓人吃的不肯罷手。

閩西八幹：

包括：長汀豆腐幹、甯化老鼠幹、清流筍幹、明溪肉脯幹、連城地瓜幹、上杭蘿蔔幹、武平豬膽幹、永定菜。

永定牛肉丸：

客家風味美食“永定牛肉丸”，在閩西久負盛名。它是精選上等新鮮牛肉絞剁成肉醬，拌之少許薯粉、精鹽，精心制成丸狀，然後再放入佐以目魚、香菇的清湯中。

龍岩地址介紹：

龍岩市，位于福建西部，地處閩粵贛三省交界，東臨廈門、漳州、泉州，南鄰廣東梅州，西連江西贛州，北接三明。1997年5月撤地設市。龍岩屬于内陸鄰海城市，是海峽西岸經濟區延伸兩翼、對接兩洲、拓展腹地的交通樞紐與重要通道。

龍岩美食介紹：

龍岩美食,龍岩一帶的閩西地區聚居客家人，這裡的飲食風味以客家特色的菜肴和點心為主。客家食物宜溫熱、忌寒涼，多用煎炒，少吃生冷，在使用香辣方面更為突出，菜肴有“鮮潤、濃香、醇厚”的特色。飲食口味略偏“鹹、油”。

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