都說普洱茶越陳越香，被稱為可以喝的古董，那麼普洱茶應該存放多少年才最好喝呢?

相比其他很多茶類,普洱茶的存放已經是很簡單的了,不需要像龍井、鐵觀音之類的茶那樣低溫、真空來保鮮,也不怕放久了會過期。普洱生茶的輝煌時期是12-15年，選購一塊高品質的普洱生茶，再放在科學的儲物場所，“幹倉”存放。收藏級普洱茶放上一年口感已經有顯著變化，潤感十足、回味無窮，若是放個三五年，将會有絕美的口感和更大的升值空間。

此外，即使是相同年份、相同産地、相同工藝的普洱茶，放久了之後也很有可能産生優劣之分。比如南方的潮氣較重，在南方陳放的茶，水汽進入之後很難再出來，久而久之，就會有一種“捂潮”的味道，而北方比較幹燥，陳茶的口味自然不同。可見，普洱茶年代久固然重要，但是存放的環境和技術手段也不可忽視，片面追求“陳茶”的心态也并不可取。經過若幹年存放而自然轉熟的普洱生茶是非常珍貴的，甚至是價值連城的，但是從醫學和營養學角度看，普洱生茶存放不超過30年，否則隻有文物和拍賣價值，并無品飲的意義。

據介紹，普洱茶貴就貴在時間的沉澱，而後期轉化的好壞關鍵在于如何保存。要确保茶葉不發黴變質，必須花心思在一些細節上,純手工棉紙就是最好的體現。不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸裡是不行的，每種茶餅，就算同一種原料做，但其制作工藝不同的話，其香氣、色澤、口感等都會不相同，由于放在一起會讓他們的一些特點(如香氣)發生改變，從而影響品質。

根據你茶餅的特點，也要分為不同保存方式：普洱生茶對存放地點并不挑剔，無論是客廳還是專有空間，隻要不受陽光直射，陰涼通風，遠離污染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是，新茶或陳期在30年以内的茶品，其儲存環境應該保持通風幹爽。儲藏器皿宜用陶罐，如果茶量比較多，可用陶甕或陶缸。陶類制品有通風透氣的特點，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月将所儲之茶翻動一下，可達到事半功倍的效果。普洱茶新茶買回家中後不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉味，可先将其置于空氣中，待倉味散盡後在儲存。無味或略有倉味的整筒餅茶，可将竹箬拆去，單餅儲藏，也可以撕掉外包紙再儲藏。整筒茶若無倉味，可在竹箬外用宣紙，棉紙或牛皮紙包裹，然後存放。這些包裝紙有調節作用，可以擋住外界過多的濕氣。

對于即将飲用的緊壓茶，可先将其外包紙去除，整片剝開，拆散，置于陶罐中以除倉味，這種做法被稱為“回潤”或“醒茶”，時間視具體茶品從一周到兩個月不等。醒好的茶還要用紙包好，置于陶罐中，以便随時取飲。

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