榨菜炒雞蛋?主料:榨菜1袋、雞蛋3個調料:食鹽少許、蔥1段、橄榄油适量,接下來我們就來聊聊關于榨菜炒雞蛋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:榨菜1袋、雞蛋3個。
調料:食鹽少許、蔥1段、橄榄油适量。
雞蛋打散,蔥切末。
榨菜根據喜歡的量添加,切成小碎丁。
把切好的蔥花和榨菜丁與蛋液混合,撒上少許鹽調味。
鍋中倒入少許橄榄油中火加熱。
放入雞蛋液,襯蛋液還沒有凝固的狀态下,用鏟子順時針和逆時針交錯滑散。就可以炒出細碎的雞蛋啦。
根據自己需要的大小炒出中意的雞蛋塊,雞蛋中包裹着榨菜丁,口感和味道都會有提升。
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