照燒海苔豆腐怎麼做?主料:北豆腐1塊輔料:海苔适量,今天小編就來說說關于照燒海苔豆腐怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:北豆腐1塊。
輔料:海苔适量。
調料:醬油少許、姜少許、澱粉少許、白糖少許、植物油少許、玉米澱粉少許。
豆腐洗淨,切片,大小無所謂。
海苔用剪刀剪成小條,沾水裹在豆腐片上。
平底鍋預熱一下,倒入植物油,豆腐片挨個蘸一層薄澱粉,放入鍋中。
煎至兩面金黃,撈出,把鍋裡的油也倒出來。
另起鍋,放入3大勺生抽,1大勺糖,一點點水燒開,放入豆腐,燒入味即可。
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