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幹淨的胡辣湯的做法

健康更新时间:2024-12-21 04:06:56

幹淨的胡辣湯的做法（減肥必備簡單好做又好吃的胡辣湯）1

天氣冷了晚上喝點熱乎乎的胡辣湯，身上熱乎乎的還不胖

By 小王的寶藏後廚

用料

金針菇 250克
千頁豆腐 250克
火腿腸 2根
西紅柿 2個
雞蛋 2個
香菜 2根
蔥花适量
胡椒粉 1勺
鹽适量
老抽半勺
生抽 1勺
水澱粉 2勺
陳醋 2勺

做法步驟

幹淨的胡辣湯的做法（減肥必備簡單好做又好吃的胡辣湯）2

1、先備菜:千頁豆腐、金針菇、火腿腸切成條。準備好以上菜品。

幹淨的胡辣湯的做法（減肥必備簡單好做又好吃的胡辣湯）3

2、鍋中熱油，下入西紅柿炒出紅油，加入3碗水煮沸後，下入火腿腸，金針菇，千頁豆腐，大火煮3分鐘。

幹淨的胡辣湯的做法（減肥必備簡單好做又好吃的胡辣湯）4

3、再加入适量鹽，雞精，辣椒面，半勺老抽，1勺生抽。将雞蛋液慢點下鍋，邊下鍋邊攪拌成絮狀。再倒入水澱粉攪拌均勻，轉小火煮至沸騰。

幹淨的胡辣湯的做法（減肥必備簡單好做又好吃的胡辣湯）5

4、最後倒入一勺胡椒粉，2勺醋，撒上蔥花，香菜末就可以關火啦

小貼士

調味料可以根據自己喜歡的口味進行調整喲～

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。

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