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土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做

美食 更新时间:2024-11-20 20:30:25

土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做(今晚花10分鐘做好胡蘿蔔土豆炖牛肉)1

土豆炖牛肉,一道營養價值極高的食物。

By 酸辣土豆妹子

用料

  • 牛肉 200克
  • 胡蘿蔔 半根
  • 土豆 三個
  • 蒜頭 适量
  • 香葉 2片
  • 食用油 适量
  • 鹽 适量
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量

做法步驟

土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做(今晚花10分鐘做好胡蘿蔔土豆炖牛肉)2

1、把所需材料準備好。土豆切塊、胡蘿蔔切塊

土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做(今晚花10分鐘做好胡蘿蔔土豆炖牛肉)3

2、牛肉切好備用

土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做(今晚花10分鐘做好胡蘿蔔土豆炖牛肉)4

3、大蒜準備好

土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做(今晚花10分鐘做好胡蘿蔔土豆炖牛肉)5

4、牛肉冷水下鍋焯水

土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做(今晚花10分鐘做好胡蘿蔔土豆炖牛肉)6

5、撈起備用

土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做(今晚花10分鐘做好胡蘿蔔土豆炖牛肉)7

6、鍋中放油燒開

土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做(今晚花10分鐘做好胡蘿蔔土豆炖牛肉)8

7、放入大蒜和花椒。

土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做(今晚花10分鐘做好胡蘿蔔土豆炖牛肉)9

8、放入牛肉

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9、放料酒、生抽、老抽。

土豆紅蘿蔔炖牛肉怎麼做(今晚花10分鐘做好胡蘿蔔土豆炖牛肉)11

10、放水、放鹽,雞精大火炖20分鐘左右,然後放土豆和胡蘿蔔小火炖10分鐘左右。

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11、起鍋。

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