土豆炖牛肉,一道營養價值極高的食物。
By 酸辣土豆妹子
1、把所需材料準備好。土豆切塊、胡蘿蔔切塊
2、牛肉切好備用
3、大蒜準備好
4、牛肉冷水下鍋焯水
5、撈起備用
6、鍋中放油燒開
7、放入大蒜和花椒。
8、放入牛肉
9、放料酒、生抽、老抽。
10、放水、放鹽,雞精大火炖20分鐘左右,然後放土豆和胡蘿蔔小火炖10分鐘左右。
11、起鍋。
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