#秋日生活打卡季#
“菊花黃、蟹兒肥”,金秋十月,又是吃大閘蟹的時候了!
大閘蟹的營養價值很豐富,首先是它含有大量的維生素,包括維生素B1和磷元素等;其次,它的蛋白質含量也極為豐富!
吃大閘蟹可是好處多多哦!它富含的維生素,可以護眼明目,防止夜盲;它所含的蛋白質都是優質蛋白質,很有營養,可以滋補身體!大閘蟹中的碳水化合物和脂肪含量較低,多吃也不會發胖哦!
不過呢,由于大閘蟹蟹黃中的膽固醇較高,所以膽固醇過高的人,可要盡量少吃蟹黃哦!還有那些痛風患者、高血脂的人也要盡量少吃,尤其對于那些患有肝炎、 感冒、心腦血管疾病的人是不宜吃的,可要記住哦!
大閘蟹的做法有很多種,像清蒸啦,紅燒啦,香辣啦等等,不過我還是喜歡清蒸,清清爽爽、簡簡單單,原汁原味,齒間留香!
朋友們,在這秋高氣爽的金秋十月,趕快去嘗一嘗大閘蟹吧!
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