随着溫度一天天降低，人們所能感受到的深秋寒意越來越重，而對于晚秋的來臨，我們也不得不提前開始準備一些禦寒措施，其中尤為重要的就是日常飲食方面的調整。

說到飲食調理，首先要避免的就是一些寒涼食物，像秋季成熟美味的大閘蟹就要注意少吃，以減少對身體的傷害。對此可以常吃一些堿性食物來中和身體内部的一些酸性有害物質，從而起到合理調養的效果。

1.酸棗

由于味道偏“酸”，酸棗常會被誤認為是酸性食物，但其實它屬于堿性食物，營養非常豐富，除直接吃之外，它的仁經常被人們拿來泡水喝，不僅解渴，而且對身體的滋養效果也很是不錯。

有些朋友不太能接受酸棗仁的酸澀口感，也可以吃點三川歸酸棗仁丸。它在酸棗仁的基礎上用桑葚、蜂蜜來調和，手搓制成的丸子咬上一口酸中帶甜，清爽又解膩。

為長期保持丸子的味道和口感，三川歸酸棗仁丸用薄薄的金色錫箔紙包裹着，保證美觀的同時也更有助于保鮮，實用性強，可在家裡多備上一些，也是不錯的秋季美食。

2.芋頭

像紅薯一類的軟糯食物，在秋季也是備受人們喜愛的，對此就不得不提到芋頭這個高營養食物了，它雖然看上去不比紅薯有食欲，但經過上籠蒸或炒成菜來吃都很是美味，自帶微甜的香糯口感，吃起來營養又飽腹。

另外，對于吸收不好的朋友們來說，芋頭也可以搭配燕麥制作成甜粥來喝。将芋頭去皮後切成小塊狀放進鍋裡，之後加入适量燕麥，倒入清水煮沸後轉小火焖煮，最後加入少量蜂蜜調味，濃稠香甜的芋頭燕麥粥喝起來口感也很是不錯。

3.黑芝麻

人們在秋季也常會食用一些溫潤滋養的芝麻來給身體補營養，其實相比之下，黑芝麻不管是從營養程度還是味道來說都要更勝一籌，所以人們也常将其制成糕點或餅幹來吃，口感更佳。

像七度方五黑糕就是如此，它以傳統九蒸九曬的工藝加工，充分将黑芝麻與桑葚、黑枸杞、黑米等食材相互糅合，用低溫烘焙的方式保留各食材原香，制成的糕點外層撒上少許糯米粉，清香四溢，更加誘人。

咬上一口七度方五黑糕就會發現，它的甜味淡而細膩，這是因為其不含蔗糖添加，以黑芝麻的天然醇香搭配麥芽糖的巧妙襯托而成，減糖不減甜，老少皆宜，吃起來更放心。

4.豆腐

清淡的豆腐其實也是一種不錯的堿性營養食物。衆所周知，豆制品大多含有豐富蛋白質，而豆腐在經過簡單加工後不存在任何成分添加及養分流失，并且質地滑軟嫩，進入身體也更好吸收。

因為豆腐本身味道很淡，所以烹制方法也是多種多樣，除可以和蔬菜搭配炒制之外，大家不妨也可以将其和鲫魚一起炖湯食用，二者的鮮美和養分都能更好地發揮出來，雖然較為耗時，但操作簡單方便，美味又營養。

5.枸杞

秋季美食有很多，我們見到的許多菜品都會有枸杞的點綴，然而實際上枸杞的營養價值也非常高，并且它自帶一種獨特的甘甜味，還微微發酸，能夠給食物增添細膩的味道，秋季常食也是滋潤又養顔。

因為枸杞本身對人的肌膚狀态能有較強的滋養效果，所以七度方益顔糕将其與紅棗、花生等食材搭配研磨，之後烘焙加工成小巧的糕點，保留枸杞和紅棗的甘甜原香，美味加倍，營養還解饞。

由于所選用的食材原料都自帶甜味，所以七度方益顔糕另外并沒有蔗糖與香精等任何添加劑，純粹的天然成分構成豐富的營養美味，每天吃上兩個，身體也能輕松又自在。

總結：今天分享的5款堿性食物，在生活中随處可見，所以大家平時逛超市的時候不妨可以多買些放在家裡，經常吃對身體好處多多，更加充分做好禦寒工作來應對時節變化。

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