小米是五谷中養生保健的佳品，五谷中粟米最佳。粟米又稱小米、谷子、小米為脾之果，最養脾胃。小米乃五谷之首，既養先天之本——脾胃，又養後天之本——腎髒，小米營養價值與功效頗多，小米粥是常見的吃法。可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆等，今天花花來教你，小米巧搭配，比你吃燕窩魚翅還養顔

推薦食譜【點擊圖片查看菜譜做法】

小米南瓜粥

小米100克，水10杯左右，南瓜1-2斤，冰糖或蜂蜜少許。

南瓜能刺激胰島B細胞，産生胰島素，預防糖尿病。單用小米熬成的粥偏稀，與南瓜熬剛剛好中和了南瓜久熬後的粘稠，熬出的粥色澤金黃，喝起來甘香清潤，有解熱降暑之功效。

小米紅糖粥

小米100克，放沙鍋中加水适量煮粥，加适量紅糖，米熟後食用。用于體弱者補益或産後氣血不足的調補。

小米山藥大棗粥

小米100克，懷山藥100克，大棗5枚，紅糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益氣血。用于治療脾胃虛弱之洩瀉及氣血不足體質的補益。

蘋果枸杞小米粥

蘋果1個，小米50克，枸杞适量。具有健脾養胃，清熱解渴助眠，益五髒，補虛損，清淡易消化的功效，非常适合中老人，特别是适合年老體弱、大病初愈的人吃。

紫薯芋頭小米粥

紫署300克，芋頭12克，小米30克，清水800ML。

小米芝麻糊

小米100克，熟黑芝麻15克，清水900ML，白糖适量。

對腸胃不好的人來說小米是最好的養胃食品，這款小米糊滋養脾胃，益氣力，對腸胃虛弱的人來說有很好的滋補效果

小米蒸排骨

小米59克，排骨350克

小米還有滋陰養血的功能，可以使産婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢複體力。 排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

紅糖小米雞蛋粥

小米40克，雞蛋2個，紅糖，水适量

養心安神。用于心血不足、煩躁失眠。這個對于經期的女性，一樣是很好的排淤補血的好食譜。

龍利魚奶白菜小米粥

小米半杯，龍利魚柳100克，奶白菜100克

雙豆小米粥

綠豆，紅豆各25克，小米，糯米各30克，冰糖40克，水适量

綠豆清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心髒活動功能等功效；同時又富含鐵質，能行氣補血，非常适合心血。

南荠小米粥

小米100克，南芥300克，枸杞适量

很不錯的搭配，有着養胃，通便，止洩，健脾，降糖，降血壓，補血益氣，安神助眠等功效。

花花給你帶來小米養顔美食，行動起來，吃出健康，吃出靓麗的你

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