一杯甜甜的蜂蜜水是很多人的最愛，喝它既能潤燥又能預防便秘咳嗽。

但是蜂蜜水可不能随便喝，要在正确的時間喝它，才能喝出最大的功效。

蜂蜜水，這7個時候喝最好

1

疲勞時

在所有的天然食品中，蜂蜜含大腦神經元所需要的大部分能量。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況，特别是在熬夜後。

用法：疲勞時泡一杯蜂蜜水喝。

2

喝酒時

蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒後的頭痛感。

用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅幹面包，酒後飲蜂蜜水。

3

感冒時

蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，其中枇杷蜜的止咳作用最好。

用法：梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。

4

消化不好時

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。

用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克（早上喝之前要先喝一杯溫開水）。

5

失眠時

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠，且沒有副作用。

用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

6

皮膚差時

蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附着在皮膚表面的細菌。

用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜，或睡前喝一杯蜂蜜水。

7

血壓高時

蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功能，保證冠狀血管的血液循環正常。

用法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。

蜂蜜的正确食用方法

時間

最好飯前1~1.5小時或飯後2~3小時飲用。（早晨喝蜂蜜，不僅滋陰潤燥，還可快速補充體能，但對于腸胃不好的人易導緻腹瀉。）

用量

成人每天20克左右，兒童每天10克左右。

水溫

沖調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則營養容易損失。

溫水：用40攝氏度的溫水沖服，滋養效果好。

涼水：用涼白開沖服，潤腸通便效果更明顯。

存放

1、蜂蜜呈酸性，避免使用金屬容器。

2、保持容器密閉，避免水分和異味。

3、室溫儲存，避免營養成分被破壞。

4、蜂蜜結晶是正常現象，不是變質。

特别注意

蜂蜜并不是人人都适用。懷孕婦女、未滿一周歲的嬰兒、糖尿病患者、肝硬化患者及術後病人盡量不吃。

此外，蜂蜜果糖含量較高，痛風患者大量食用後會引起血尿酸升高幅度明顯，因此要盡量少吃。

一張紙一根筷，幫你選蜂蜜

如何辨别純正蜂蜜與摻了東西的劣質蜂蜜呢？方法很簡單，隻要一根筷子、一張白紙就可以了。

白紙檢測法

将蜂蜜滴到白紙上，純正的蜂蜜因為質地濃稠，滴一滴到紙上會形成珠形；劣質的摻了水的蜂蜜則不會成形，很容易就散開了。

筷子檢測法

将一根幹淨筷子插入蜜中，再直直地提起。純正的蜂蜜會慢慢地順着筷子向下流淌，還能拉出黏稠的絲，這些絲若斷了，會收縮成球形。

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