皮蛋粥怎麼做?大米淘洗幹淨加水煮成粥皮蛋洗去紅泥,去殼,切成小塊,淋上所有準備好的調味料(醬油5克、酒3克、香油5克)腌漬一下,接下來我們就來聊聊關于皮蛋粥怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
大米淘洗幹淨加水煮成粥。
皮蛋洗去紅泥,去殼,切成小塊,淋上所有準備好的調味料(醬油5克、酒3克、香油5克)腌漬一下。
姜去皮切成細絲,放在冷水中迅速洗過。
香菜擇洗幹淨切成段。
白粥倒入鍋中燒熱,放入皮蛋和生姜,盛出後撒上香菜就可以了。
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