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蘿蔔炒雞翅竅門

美食 更新时间:2024-09-01 05:08:23

蘿蔔炒雞翅竅門?食材:胡蘿蔔1根、雞翅中5個、生姜4片、大蒜3片,我來為大家科普一下關于蘿蔔炒雞翅竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蘿蔔炒雞翅竅門(蘿蔔炒雞翅竅門及做法)1

蘿蔔炒雞翅竅門

食材:胡蘿蔔1根、雞翅中5個、生姜4片、大蒜3片。

準備食材,将生姜、大蒜、雞翅中、胡蘿蔔分别洗淨切好待用。

将雞翅中倒入沸水中焯一遍,撈出,瀝幹水分,劃幾刀。

熱鍋中倒油,将胡蘿蔔和生姜大蒜一起入鍋,快速翻炒。

翻炒2分鐘左右,再将雞翅中倒入,快速不停翻炒。

淋上生抽、醬油等調料,加适量水,蓋上鍋蓋焖一會兒。

大火煮沸再轉至小火慢炖,大約25分鐘後掀開鍋蓋放鹽等調料,大火收汁出鍋。

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