怎麼做西瓜冰淇淋?首先把蛋液分離,将白糖倒入蛋黃中,攪拌均勻,我來為大家講解一下關于怎麼做西瓜冰淇淋?跟着小編一起來看一看吧!
首先把蛋液分離,将白糖倒入蛋黃中,攪拌均勻。
把西瓜切成小塊,倒入料理杯,打成汁,将西瓜汁倒入蛋液中,攪拌均勻。
将西瓜蛋液倒入鍋中,開小火煮。将西瓜蛋液過濾到碗中。
加入蛋黃和淡奶油,攪拌均勻,放入冰箱冷凍五小時以上即可。
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