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孕期要多吃什麼才能補充營養

健康 更新时间:2024-12-18 23:58:33
一、醫生講述:懷孕第二個月胎兒的模樣與母體變化

懷孕7周左右,胎芽的身長是2~3厘米,重量是4克左右。

孕期要多吃什麼才能補充營養(孕期第二月這樣營養搭配)1

胎芽長長的尾巴逐漸縮短,頭和軀幹也能區别清楚了,大體上接近人形了。手、腳已分明,甚至5個手指及腳趾都有了,連指尖長指甲的部分也能看得出來了。眼睛、耳朵、嘴也大緻出現了,但是,眼睛還分别長在兩個側面。

骨頭還處于軟骨狀态,有彈性。骨和腸、心髒、肝髒等内髒已初具規模,特别是肝髒在明顯地發育。神經管鼓起,大腦正在急速發育。

從外表上還分不出性别,但内外生殖器官的原基已經能被辨認。在羊膜腔裡積有羊水,胎兒好像漂浮在裡面。

母體和胎兒的聯系已很緊密。在子宮内的底蛻膜内的絨毛不斷地繁殖,開始準備制造胎盤。而且即将成為臍帶的組織也出現了。

懷孕兩個月時,孕婦的體溫呈現高溫狀态,這種狀态會持續14~19天為止。

孕婦身體慵懶發熱,下腹部和腰部稍微凸出,乳房發脹,乳頭時有陣痛,顔色變暗,排尿次數增加,心情煩躁,胃部感到惡心,并且出現孕吐情形,有些人甚至會出現頭暈、鼻出血、心跳加速等症狀。這些都是初期特有的現象,不必過于擔心。

此時子宮如鵝卵一般,比未懷孕時大一點兒,但孕婦的腹部表面上還沒有增大的變化。

孕期要多吃什麼才能補充營養(孕期第二月這樣營養搭配)2

二、護理師建議:懷孕第二個月時生活上要注意什麼

由于孕婦在此階段不正常的身體情況,加上考慮到有關分娩的各種情況,又有孕早期反應,有時孕婦會感到很煩躁,而且情緒波動較大,有時對一些小事也要發火或哭喊不止。在求得丈夫及家裡人的理解和協助的同時,自己本身也要注意把心放寬些。另外,這是容易流産的時期,性生活要有節制,其他生活瑣事也都要有節制,盡可能少外出,避免疲勞,要有足夠的休息和睡眠。

這段時間是胎兒形成腦及内髒的重要時期,不可接受x光檢查,也不要輕易服藥,尤其應該避免感冒。

煙和酒會給胎兒帶來不良的影響,兩者都不宜嘗試。如果家中飼養貓、狗或小鳥等寵物,應盡量避免接觸,以免感染住血原蟲症,最好把這些寵物送給别人或暫時寄養在朋友家中。

這個時期最好把在哪裡分娩定下來,求診的婦産科醫院和醫生關系着未來的定期檢查及人院分娩,應相當仔細地選擇。

三、營養師建議:懷孕第二個月一日三餐怎樣搭配才算合理

孕婦在這一時期的飲食營養,主要應以富含維生素B6、維生素B1、微量元素鋅,以及易于消化、蛋白質豐富的食物為主。為了使食物得到充分的消化和吸收,還可以同時服用酵母片或胃蛋白酶合劑,每日3次口服;此外,也可以食用開胃、健脾、理氣的湯水熱飲。由于這一階段孕婦情緒波動較大,日常也可吃或服些有利于安神的炖品粥品或飲品,如參芪類。

同時還應注意,這個月是胎兒組織分化的重要時期,孕婦的營養對胎兒的發育具有重要的作用。如果孕婦營養不良,就會影響胎兒大腦及神經系統的發育,從而使細胞分裂速度減慢。

下面幾組套餐,搭建可以搭配、穿插飲食。

【套餐一】

早餐

主食:芝麻燒餅1個;紅棗粥2小碗。

孕婦應攝入量:面粉150克;大米100克、紅棗50克。

副食:醬牛肉;煮雞蛋1個。

孕婦應攝入量:牛肉75克;雞蛋約60克。

午餐

主食:金銀饅頭2個(蒸饅頭和油煎饅頭)。

孕婦應攝人入量:面粉70克、玉米面30克。

副食:紅焖鯉魚;西芹炒香幹。

孕婦應攝入量:鯉魚約200克;西芹150克、香幹30克。

餐後水果:香蕉1個。

孕婦應攝入量:約80克。

晚餐

主食:蔬菜挂面或米飯。

孕婦應攝入量:挂面150克、蔬菜50克或大米150克。

副食:蛋清豆腐;白菜肉絲。

孕婦應攝入量:豆腐100克;豬肉100克、白菜100克。

湯羹:排骨冬瓜湯2小碗

孕婦應攝人量:約150克。

【營養作用】

主食為孕婦提供了全天所需的足夠熱量,營養豐富。副食中的肉類含有孕婦全天所需的蛋白質。其中鯉魚肉質鮮美,營養價值高,是孕婦進食的佳品。蔬菜中富含各種維生素、礦物質,對孕婦的身體十分有利。

孕期要多吃什麼才能補充營養(孕期第二月這樣營養搭配)3

【套餐二】

主食:蔥油卷2個;牛奶1袋。

孕婦應攝入量:面粉120克;牛奶約250毫升。

副食:糖醋瓜條;香酥豆腐。

孕婦應攝入量:黃瓜100克;豆腐120克。

主食:二米飯2小碗。

孕婦應攝入量:大米70克、小米50克。

副食:香椿悶蛋;香菇菜心。

孕婦應攝入量:香椿芽150克、雞蛋2個(約100克);鮮香菇150克、生菜心100克。

湯羹:黃瓜汆肉片湯2小碗。

孕婦應攝入量:瘦豬肉50克、黃瓜50克。

餐後水果:鮮草莓或其他應季水果。

孕婦應攝入量:150克。

主食:豆沙包2個;鮮豆漿2小碗。

孕婦應攝入量:面粉約100克、紅豆沙50克;豆粉約50克。

副食:炒豌豆裡脊丁;牛柳三絲。

孕婦應攝人量:豬裡脊肉70克、豌豆50克;牛裡脊肉50克、豆腐150克。

餐後水果:甜梨或其他應季水果。

【營養作用】

主食中所含的糖類為孕婦提供了全天所需的充足熱量。其中副食中的香椿含蛋白質、維生素都非常高,尤其是維生素C要比番茄高2倍,再配以雞蛋做菜,幾乎是高蛋白的營養品。除此之外,全天食譜的搭配不僅開胃醒脾,還有解除妊娠早期呃逆的功效。

孕期要多吃什麼才能補充營養(孕期第二月這樣營養搭配)4

【套餐三】

主食:小花卷2個;陳皮綠豆粥2小碗。

孕婦應攝入量:面粉120克;大米30克、綠豆30克、陳皮10克。

副食:爽口白菜;清炒肝。

孕婦應攝入量:白菜心150克、山楂糕50克;豬肝100克。

主食:米飯2小碗或糖三角2個。

孕婦應攝入量:大米100克或面粉150克、紅糖40克。

副食:葷素獅子頭;軟熘雞片。

孕婦應攝入量:豆腐100克、肉餡50克;雞肉100克。

湯羹:銀耳魚丸湯。

孕婦應攝入量:銀耳50克、魚丸50克。

餐後水果:酸甜什錦1~2小碗。

孕婦應攝入量:100克。

主食:小饅頭2個;雞湯馄饨1~2小碗。

孕婦應攝人量:面粉約100克;面粉約50克、豬肉25克。

副食:番茄燒豆腐;扁豆姜絲炒肉。

孕婦應攝入量:番茄150克、豆腐100克;豆角100克、豬肉50克。

餐後水果:蘋果或其他應季水果。

孕婦應攝入量:約150克。

【營養作用】

主食含熱量高,注重了口味與花樣的變化,滿足了孕早期糖類的供給。副食中的蔬菜的維生素含量豐富,葷素搭配,營養更加合理。同時,由于突出了酸甜口味,不僅開胃而且能增進孕婦的食欲。

孕期要多吃什麼才能補充營養(孕期第二月這樣營養搭配)5

【套餐四】

主食:荷葉卷2個;牛奶1袋。

孕婦應攝入量:面粉120克;牛奶250毫升。

副食:糖醋蒜薹;香菜炒雞蛋。

孕婦應攝入量:蒜薹100克;香菜100克、雞蛋120克。

主食:綠豆米飯2小碗。

孕婦應攝入量:大米100克、綠豆30克。

副食:肉末醬汁豆角;糖醋蘿蔔絲。

孕婦應攝入量:豆角100克、豬肉70克;“心裡美”蘿蔔100克。

湯羹:冬瓜海帶湯。

孕婦應攝入量:冬瓜50克,水發海帶30克、瘦豬肉30克。

餐後水果:甜櫻桃或其他應季水果。

孕婦應攝入量:120克。

主食:山東包子3個;紅棗粥1小碗。

孕婦應攝入量:面粉130克、白菜150克、豬肉75克;大米和小米共75克,紅棗30克。

餐後水果:橘子或其他應季水果。

【營養作用】

主食與粥湯搭配合理,不僅注重花樣的變化,而且其所含的各種營養素對胎兒的發育均有很好的作用。副食中的豆角、香菜、蒜薹都有增進孕早期食欲的功效。其中蒜薹不僅含有蛋白質、維生素B1,維生素B2等孕婦所需的營養成分而且還有抑菌、消食積的作用。據測定,蒜薹提取物的抑菌功效是青黴素的十分之一,可有效地防止孕婦的各種感染,因此孕期可适量常吃。

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【套餐五】

主食:芝麻醬燒餅1個;牛奶1袋。

孕婦應攝入量:面粉100克、芝麻醬35克;牛奶250毫升。

副食:炝大頭菜;炸虎皮蛋2個。

孕婦應攝入量:大頭菜100克;雞蛋120克。

主食:米飯2小碗或豆餡燒餅2個。

孕婦應攝入量:大米120克或面粉120克、紅豆餡70克。

副食:奶油鮮蘑;蒜燒晶魚。

孕婦應攝入量:鮮奶120克、鮮奶100毫升;晶魚150克。

湯羹:蝦仁豆腐湯。

孕婦應攝入量:蝦仁、豆腐各30克。

主食:羊肉蒸餃;紅棗羊骨粥。

孕婦應攝入量:面粉150克、羊肉80克;大米50克、紅棗30克。

餐後水果:楊梅或其他應季水果。

孕婦應攝人量:150克。

【營養作用】

套餐注重營養的合理性與全天品種的葷素搭配,不僅可促進孕婦的食欲,還保證了一天所需的各種營養成分。其中羊肉不僅富含蛋白質、脂肪,而且維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鉀、碘等礦物質含量也很豐富。此外,孕早期孕婦常吃羊肉對胎兒的大腦發育非常有好處。水果中的楊梅含有豐富的葡萄糖、乳酸、蘋果酸和維生素C等營養素,既可促進食欲,又有抑菌的作用。

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【套餐六】

主食:三色糕2塊;豆漿1~2小碗。

孕婦應攝入:面粉70克、雞蛋50克;鮮豆漿150毫升。

副食:芹菜炝五香幹;炝拌雙耳。

孕婦應攝入量:嫩芹菜50克、五香豆腐幹50克;水發銀耳60克、水發木耳60克。

主食:紅豆或綠豆飯2小碗。

孕婦應攝入量:大米100克、紅豆或綠豆30克。

副食:素燒什錦;菠蘿雞丁。

孕婦應攝入量:面筋50克、卷心菜25克、大青椒25克;雞脯肉100克、菠蘿25克。

湯羹:氽魚片。

孕婦應攝入量:魚肉100克。

主食:家常紅糖餅。

孕婦應攝入量:面粉約100克。

副食:家常燒茄子;扒蛋白。

孕婦應攝入量:茄子150克、豬瘦肉50克;雞蛋80克(隻取蛋清)、油菜心120克、熟豬肉30克。

湯羹:酸鮮魚丸湯1-2小碗。

孕婦應攝入量:魚丸50克;菠菜35克。

【營養作用】

主食所含的營養成分滿足了孕婦全天所需的熱量。副食的品種不僅營養搭配合理,而且注重了孕早期的生理特點。其中魚片、魚丸、蛋白等都屬于高蛋白、低脂肪的食品,其礦物質含量豐富,對胎兒早期大腦發育有很好的作用。

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