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清煮雞肉方法

美食 更新时间:2024-12-23 18:58:16

清煮雞肉方法?将生雞清理幹淨斬成差不多的塊,我來為大家講解一下關于清煮雞肉方法?跟着小編一起來看一看吧!

清煮雞肉方法(怎樣做清煮雞肉)1

清煮雞肉方法

将生雞清理幹淨。

斬成差不多的塊。

沸水中焯一回,去除血沫。蔥切段,姜切片。

香菜洗淨切段。

炒鍋上火放清水,加八角、蔥段、姜片。

再下入雞塊大火煮開,撇去浮沫。

放料灑,鹽轉小火炖半小時,待肉爛後,撒入香菜段即可食用。

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