低脂餐雞胸肉做法?做法一：蒜蓉雞胸肉雞胸肉解凍切薄片，我來為大家講解一下關于低脂餐雞胸肉做法?跟着小編一起來看一看吧!

低脂餐雞胸肉做法

做法一：蒜蓉雞胸肉

雞胸肉解凍切薄片

澱粉1勺，耗油1勺，胡椒粉半勺，抓勻腌制30分鐘

鍋中加入蒜蓉炒香，淋入放在蒸盤上面的雞胸肉中

水開後上鍋，大火蒸至5分鐘，焖3分鐘，出鍋時淋上味極鮮，撒上蔥花！

做法二：香煎雞胸肉

将解凍後的雞胸肉擦幹水份，切成薄片，加入料酒，生抽，鹽、黑胡椒、玉米粉抓勻腌制1小時

加少許橄榄油，煎至兩邊金黃、搭配生菜和聖女果

做法三：番茄金針菇雞胸肉

雞胸肉去掉多餘的脂肪，切小塊，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、四抖黑胡椒、抓勻腌制10分鐘，鍋中噴油，加蒜蓉炒香，放入一顆切好的番茄，翻炒出汁後，鋪上一層金針菇，加入剛才腌制好的雞胸肉，蓋上蓋子焖煮5分鐘，開蓋收汁即可

做法四：西蘭花雞胸肉減脂餐

雞胸肉切塊，加入姜絲，白胡椒粉，料酒，生抽，少許鹽腌制10分鐘

胡蘿蔔切片、西蘭花切塊，将胡蘿蔔片焯水3分鐘左右撈出過涼水，将西蘭花焯水2分鐘撈出過涼水

鍋裡加入少許橄榄油，放入蒜末炒香放入腌制好的雞胸肉，炒至雞胸肉稍微變焦加入胡蘿蔔和西蘭花翻炒，放一小勺鹽，出鍋

做法四：無油雞米花

材料：生抽、料酒、耗油、澱粉、雞胸肉、面包糠、雞蛋、生姜、白胡椒粉

雞胸肉切小塊，加入1勺生抽，1勺料酒，1勺耗油，1大勺澱粉，姜切末，倒入白胡椒，打1個雞蛋攪拌均勻，沾上面包糠，放到烤盤上，190度，15分鐘，上下火

做法五：減脂版宮爆雞丁

鍋中加入少許橄榄油，倒入洋蔥丁和大蒜，再倒入雞丁，倒入胡蘿蔔丁，翻炒均勻後加入黃瓜丁，加入黑胡椒和食鹽，加少許生抽和老抽

做法六：茄汁玉米雞心肉

雞胸肉切塊，用料酒、醬油、一點點澱粉腌一下入味

番茄劃十字，用開水燙去皮，切塊，蒜末、半個玉米粒、半斤雞胸肉備用

玉米粒下鍋煮熟撈出，鍋中加少許油，下番茄加一點點水炒出汁，煮爛出汁後倒入玉米粒、蒜末、雞胸肉翻炒，倒入生抽、蚝油、番茄醬翻炒，翻炒均勻出鍋

做法七：雞胸肉餅

雞胸肉打成泥，加入黑胡椒、鹽、生抽、加入胡蘿蔔粒、玉米、青豆、一個雞蛋、抓勻。團成肉餅兩面煎熟，出鍋

做法八：金針菇悶雞胸肉

雞胸肉切塊放鹽、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油腌制15分鐘

鍋裡放入金針菇，倒入腌制好的雞胸肉，中火悶15分鐘，撒上青紅辣椒，無油無水，低脂營養減脂餐

做法九：粉蒸雞胸肉

雞胸肉切小塊，加入姜絲、生抽、料酒、鹽、雞精、白糖、豆瓣醬、拌勻腌制20分鐘，倒入一大勺粉蒸粉，蒸盤中鋪上土豆片，再倒入雞胸肉，上鍋蒸二十分鐘，出鍋前撒入蔥花

做法十：豇豆炒雞胸肉

材料：蔥、姜、蒜、小米椒、雞胸肉、豇豆

将蔥姜蒜小米椒炒香，放入雞胸肉和豇豆，翻炒均勻，加入鹽和生抽，炒熟

做法十一：圓白菜雞肉卷

雞胸肉切片，再剁碎成泥，香菇洗淨把根剪掉，水開把香菇燙一下，撈出過涼。

胡蘿蔔洋蔥剁碎，香菇剁碎，所有食材攪拌在一起，加入鹽，十三香，醬油，蚝油，料酒，雞精‘橄榄油，芝麻油，胡椒粉，一杯白開水，順時針攪拌5分鐘，水燒開放入圓生菜葉，燙軟撈出投涼，加入餡料卷起來，大火蒸8-10分鐘

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