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大蝦煮多長時間能熟

美食 更新时间:2025-01-04 12:34:11

大蝦煮多長時間能熟?如果蝦的個頭比較大,一般需要煮5分鐘左右就可以了而且蝦不适合煮太久,煮久了容易煮爛,就失去了彈牙的口感了 ,我來為大家講解一下關于大蝦煮多長時間能熟?跟着小編一起來看一看吧!

大蝦煮多長時間能熟(蝦不适宜煮太久)1

大蝦煮多長時間能熟

如果蝦的個頭比較大,一般需要煮5分鐘左右就可以了。而且蝦不适合煮太久,煮久了容易煮爛,就失去了彈牙的口感了。

另外,要注意的是蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃,引起人體不适。

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