這是一種河南農村人特别喜愛的美食,這種美食叫糊肚,至于為啥這樣叫,估計當地農民也不知道,隻有發明這個美食的那個農民知道吧,不過這種美食看起來就像一碗漿糊,好喝嗎?
這種美食的做法非常簡單,非常适合農民,早上起來忙着下地,一碗糊肚三分鐘搞定。先把面粉加水攪拌成稀糊狀,然後把鍋裡水燒開,把攪拌好的面糊倒開水裡滾上一會就好。除此之外,什麼都不用加。
可就是這樣一碗不起眼的糊肚,河南的農民卻非常喜歡,常年打工在外的農民工每到早餐時間,就會思念家鄉的那一晚糊肚呢!
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