降脂降壓的菜-tft每日頭條

降脂降壓的菜

健康更新时间:2024-12-20 16:47:27

我在頭條已更新過100天不重樣的減脂午餐，小夥伴們點擊我的頭像頭注後，就可以查看具體的做法啦~

炎熱的夏天，吃什麼都沒有胃口，今天的減脂午餐中教大家做一道清脆爽口的涼拌菜：洋蔥拌木耳。

這道不但做法簡單，味美爽口，但重要的是營養價值非常地高。100克洋蔥中含鉀元素147毫克，為身體補鉀有利于促進身體鈉的排洩，對于維持電解質平衡，保持血壓平穩是很重要的功效。木耳中含有豐富的木耳多糖，木耳多糖能夠腸道中脂質的排洩，對于調節血壓能起到很好的幫助作用。洋蔥木耳涼拌吃，熱量低量調節血脂，是有助于減肥的好食材。

減脂午餐day7：糙米飯木耳拌洋蔥雞絲炒紫速豇豆，熱量490kcal，三大營養素攝入均衡。

降脂降壓的菜（這道脆爽可口的涼拌菜）1

主食：糙米飯

食材：糙米20克、大米30克。

做法：糙米清洗後提前泡一晚上，第二天早上和大米放在一起，上鍋蒸熟即可。

素菜：洋蔥拌木耳

降脂降壓的菜（這道脆爽可口的涼拌菜）2

食材：洋蔥100克、幹木耳10克、小尖椒1個

調味：鹽、生抽、米醋、蔬之鮮

做法如下：

1、幹木耳10克泡發後清洗幹淨，約10分鐘左右就能發好，用手撕成小朵，洋蔥清洗幹淨切絲；

降脂降壓的菜（這道脆爽可口的涼拌菜）3

2、生抽和米醋與1:2的比例配比，淋在食材上，加少許鹽和蔬之鮮攪拌均勻，即可，裝在便當盒裡。

降脂降壓的菜（這道脆爽可口的涼拌菜）4

葷菜：雞絲炒紫豇豆

降脂降壓的菜（這道脆爽可口的涼拌菜）5

食材：雞胸肉100克、紫豇豆150克、食用油5克、姜少量

調味：料酒、生抽、鹽、蚝油、蔬之鮮

做法如下：

1、雞胸肉切絲，加料酒、姜絲、生抽、蚝油腌制嗎味10分鐘；

降脂降壓的菜（這道脆爽可口的涼拌菜）6

2、鍋裡倒入油，燒三成熱，加入雞絲翻炒；

降脂降壓的菜（這道脆爽可口的涼拌菜）7

3、下入清洗切段的紫豇豆，加少許水，焖煮2分鐘，保證豇豆熟透，出國前加少許鹽和蔬之鮮總即可。

降脂降壓的菜（這道脆爽可口的涼拌菜）8

最後，把所有的食材分裝好，裝在便當飯盒中，到單位冰箱冷藏存放，中午加熱食用。（洋蔥拌木耳不用加熱）

降脂降壓的菜（這道脆爽可口的涼拌菜）9

二喜姐的小TIPS:

1、紫色的豇豆營養價值和綠色的相差無幾，如果買到紫豇豆，用綠色的代替也可；

2、木耳要現吃現泡，不要泡好過夜，木耳中含有一種物質是“米酵菌酸”的毒素，一般烹調方法不能破壞其毒性，食用後容易中招；

3、洋蔥切兩半時，放在水中泡1分鐘左右再切，就不會流淚了。

我是國家體育總局認證的運動營養師，同時也是中級烹饪調師，想了解低熱量的美味減脂餐怎麼樣，就點擊我的頭像關注我吧，大家一起來吃瘦吃美健康~~

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