說到炒雞蛋呢,相信很多的朋友都經常吃,主要是圖它個方便,正常來說,一般人家裡都會有儲存着不少的雞蛋,有的時候不知道吃什麼了,或者工作忙臨時沒有準備,就簡單的炒雞蛋吃。其實說起來,雞蛋真的是百搭的食材,可以搭配大多數的其他食材做成不同的美食,就單單是炒雞蛋,也能有很多不同的花樣。
這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一個,大家都比較少做,但是卻非常好吃的炒雞蛋做法,隻需要多加1樣食材,做出來又香又下飯,非常解饞。那麼,喜歡吃炒雞蛋的朋友們,就一起來看看怎麼做的吧,喜歡美食的朋友們,也别忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒!
在開始正式制作之前呢,我們首先需要準備以下食材:土雞蛋5隻,紫蘇50克,食鹽半茶匙
第一步:準備一個大碗,将準備好的5隻雞蛋打入碗中,然後用筷子快速地攪散成蛋液備用,順便将紫蘇用清水清洗幾遍,一般紫蘇的葉子上面都會吸附比較多的泥巴,如沒有清洗好,容易吃到沙子。
第二步:起鍋加油燒熱,油溫5成熱時,将雞蛋也淋入鍋中,然後用筷子輕輕地推動雞蛋,讓雞蛋凝固成形,再用鍋鏟将雞蛋鏟成小塊備用。
第三步:雞蛋鏟成小塊之後,我喜歡吃那種比較焦香的,所以再煎一下,煎至雞蛋的表面焦黃,但如果你們喜歡吃比較嫩的雞蛋,就不需要煎了,雞蛋成塊之後,直接将紫蘇放入鍋中,加入半茶匙食鹽,然後快速翻炒,将紫蘇炒熟炒出香味,就可以出鍋裝盤了。
這樣一道做法簡單,營養美味的【紫蘇炒雞蛋】就制作完成了,喜歡這道美食的朋友們,就跟着做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的!
好啦,朋友們!這期的美食教程【紫蘇炒雞蛋】就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上給你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!
我是給你分享美食的天健美食坊,感謝你的閱讀,我們下期再見吧!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!