我國肥胖率一直都呈現出逐年上漲的态勢，而肥胖也是導緻多種疾病的罪魁禍首之一，越來越多的人開始注重養生，保護自己的身體。因而，也有很多肥胖人群開始加入了減肥大軍，但現在很多的減肥人群都陷入了一個誤區。

這個誤區就是不吃主食來減肥，不吃主食确實是能夠産生減肥的效果，畢竟人體是消耗能量的，不吃主食就會少獲取很多能量，也能夠減肥。但其實這樣做，會對身體産生嚴重的損害，不吃主食的減肥方式是不科學也不可取的。

這是因為我們日常生活中，常吃的主食就是米面之類的食物，這些食物都有一個共同的特點，就是含有豐富的碳水化合物。我們人體就是通過分解碳水化合物，然後生成葡萄糖給我們身體供能，維持生命活動的。

很多時候，人們感覺長胖就是因為脂肪吃太多，其實更多時候是因為碳水攝入過多。過多的碳水化合物的攝入，我們人體并不能玩笑消化掉，這時候就會将碳水化合物分解轉化為脂肪，然後存儲在我們的身體中，進而導緻長胖。因此，主食吃太多确實是會導緻長胖，但是為了減肥就直接放棄主食，是絕對不明智的!

對肝髒造成損傷

人體供能是需要碳水化合物分解葡萄糖直接供能的，而不吃主食就沒有足夠的碳水化合物，這時候人體就會分解體内的脂肪來進行供能。很多人一聽，感覺這不是挺好麼，剛好減肥了，但其實并非如此。長期使用脂肪作為供能物質，是需要通過肝髒代謝的，這時候會加重肝髒的負擔，分解脂肪還會産生大量酮體，有可能造成嚴重的肝髒損傷，危害巨大。

對大腦産生影響

人體的大腦是控制生命活動，還有肢體行為的中樞，大腦需要的能量就是葡萄糖。而不吃主食我們的身體葡萄糖供給不充分，就容易導緻大腦短路。短期内會造成情緒失控，易怒，疲倦，焦慮等等，像是很多人感覺減肥期間脾氣大以為是餓的，但其實是碳水攝入不足導緻的，碳水攝入足夠的減肥方式，并不會出現這樣的問題。如果長期不攝入碳水，就會導緻大腦加速衰老，危害我們的身體健康。

導緻肌肉疲勞損傷

碳水化合物和蛋白質脂肪不通過，在人體儲存是比較少的。一旦攝入不足，肌肉也會失去動力，就會感覺四肢無力，肌肉酸痛的情況出現，長期保持這樣的狀況，也會嚴重影響我們的生活質量，也更容易出現肌肉損傷。

綜上所述，單純想要依靠不吃碳水減重，短期内是能夠取得一定的效果，但是長期下去會對我們身體造成嚴重損傷。我們想要減肥，本身就是為了擁有更健康的身體，現在卻是直接損傷了身體，和我們的初衷已經背道而馳了。

1，保證充足碳水攝入

不吃碳水肯定是不行的，我們想要減肥也是需要能量的，必須要進行碳水的補充。很多人開玩笑說，吃飽了再減肥，但其實是有道理的，不吃碳水四肢無力，動都動不了，這不是在減肥，這是在玩命。

減肥期間，碳水的攝入應該在總熱量攝入的百分之四十五左右，這是必須滿足的。一般情況下，減肥期間可以選擇粗糧和細糧搭配補充碳水，例如全麥，黑麥，燕麥等等，這些食物都有更好的飽腹感，能夠讓我們不十分饑餓的狀态下，控制好熱量的攝入，是不錯的選擇。

2、保證充足的飲水

飲水是能夠促進身體血液循環，增強人體新陳代謝的，還能夠增強我們的飽腹感，從而降低熱量攝入。代謝上去了我們減肥就會輕松一點，而長期不吃碳水忍饑挨餓會導緻人體基礎代謝降低，出現越減越困難的情況，後期恢複正常飲食也很容易反彈。因此，減肥期間多喝水，每天兩千毫升左右的飲水量是比較合适的。如果運動鍛煉出汗較多，還應該在這個基礎上再增加飲水量。

3、保證總熱量的控制

我們一天下來到底是減了還是沒減，不是單純看碳水脂肪，而是要看總熱量的攝入情況。一般情況下，我們需要先計算自己的基礎熱量消耗，女性基礎代謝率為661 9.6*體重(kg) 1.72*身高(cm)-4.7*年齡。男性基礎代謝率為67 13.73*體重(kg) 5*身高(cm)-6.9*年齡。在算出我們人體的基礎代謝熱量之後，隻要我們一天的熱量低于這個數字，就可以減肥。隻要在這個熱量範圍内，其實吃什麼都能夠減，但是因為脂肪熱量較高，很容易超标因此還是建議盡量減少脂肪的攝入，并且要保證熱量攝入的百分之四十五為碳水才可以。

4、加強運動

上面說過，我們攝入熱量低于基礎代謝熱量就能夠減肥，但是基礎代謝并不是一成不變的，人越瘦代謝就會越低，到後面單純控制飲食減肥就很困難，除非不吃飯了，但不吃飯又會導緻基礎代謝降低，形成惡性循環。因此，減肥人群需要提高基礎代謝，減肥才會更輕松，而提高基礎代謝的最好方式就是運動，至少每天要保持三十分鐘以上的持續運動，才能夠産生更好的效果，我們應該注意。

減肥一直都是需要管住嘴和邁開腿一同進行的，光不吃會餓壞身體，光運動管住嘴，效果也不會太好，因此一定要堅持這兩個方針，才能夠産生更好的減肥效果。

參考資料：

《肥胖不是因為吃多了?減肥，歸根到底就這3條路》醫學界内分泌頻道2022-01-19

《正在減肥的你，打開了你體内燃脂開關了嗎?》醫學論壇網2020-05-09

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