花鲢魚怎麼做才好吃?可以做紅燒花鲢魚段,具體做法如下:,下面我們就來聊聊關于花鲢魚怎麼做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以做紅燒花鲢魚段,具體做法如下:
備料:花鲢一條,老抽、料酒、香辣椒、糖适量,大蒜五粒,姜片五片。
花鲢尾段切塊加老抽、料酒腌制二十分鐘。
熱鍋冷油煸香辣椒。(還有大蒜五粒,姜片五片)。
把魚煎透(火開小點,用筷子小心把魚翻身)。
加熱水加蓋燒十分鐘。
加糖燒到收汁,完成。
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