雞翅是現代社會中很流行很好吃的一種食品，大人們都會帶着小朋友們去KFC吃雞翅，平時我們在家的時候就可以去自制雞翅，那雞翅怎麼做好吃呢，我們平時會在家做紅燒雞翅，現在我們換一種吃法，用微波爐烤雞翅，下面我們就來看看烤雞翅的做法。

做法一

主料

準備好一些雞翅。

做法

1.雞翅洗淨，剁成三截。

2.翅尖不用，用叉子在雞翅上叉孔。

3.把雞翅放入一個大碗中，再撒上生姜絲、生抽、蚝油、香油，還有少許的燒烤粉和鹽。

4.抓勻放冰箱腌兩個小時。

5.取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。

6.放微波爐專用的燒烤架上，高火十二分鐘，中途翻面。

準備适量的雞翅，根據自己吃的量來準備，還有烤翅腌料。

做法

1.此處以10個雞翅一盤為例，将翅中或者吃根，洗幹淨後在表面用刀劃幾個口子或者用牙簽紮10多個小孔讓雞翅更入味。

2.取出腌料，量好8-9個礦泉水瓶蓋的量。

3.10個雞翅就是放8-9個礦泉水蓋子那麼多的腌料，可以根據自己的口味酌情增減、按比例混合均勻，可以不用加水，因為洗雞翅上面已經沾水了。放入冰箱冷藏6小時以上，冷藏期間最好翻動一次。

4.沒有烤箱的盆友也不用擔心，微波爐也能做，味道一樣很棒。

5.高火3分鐘，取出用筷子翻面後，高火2分鐘，總體5分鐘就好，如果喜歡吃焦一點的盆友，可以适當加30秒—1分鐘。

6.取出雞翅後擺盤。

做法三

主料

雞翅12個。

輔料

大蔥适量、姜适量、精鹽适量、白糖适量、黑胡椒粉适量、五香粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。

步驟

1.雞翅洗淨。如果時間緊就在雞翅上劃幾刀，以便入味。

2.粉類調料備齊。

3.撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、和胡椒粉、白糖。

4.撒鹽。

5.放老抽。

6.放生抽。

7.加料酒。

8.放姜絲，全部拌均勻。腌制十二個小時。

9.盤子底部放蔥姜絲

10.把雞翅擺放上去。

11.入微波爐，高火5分鐘。

12.拿出來逐一翻面。

13.再放進微波爐，高火5分鐘即可。

做法四

主料

雞翅中6個、色拉油1大勺、洋蔥3段姜3片。

輔料

老抽醬油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺、蚝油2大勺、白糖1大勺、香油1小勺。

做法

1.雞翅中洗淨瀝幹水分，加入生抽醬油1大勺、老抽醬油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺腌放冰箱冷藏腌制一晚。

2.調料B中所有原料混合均勻成調味汁。

3.微波容器加色拉油放入微波爐高火3分鐘。

4.取出放入蔥段、姜片爆香，放入腌好的雞翅高火3分鐘。

5.取出倒入調味汁拌勻，高火三分鐘即可。

做法五

主料

雞翅、香菇。

輔料

料酒、味極鮮醬油、胡椒粉、甜面醬、燒烤孜然料。

步驟

1. 雞翅劃幾刀，用料酒、味極鮮醬油腌制二小時入味、香菇切十字花。

2. 甜面醬、胡椒粉、燒烤孜然料調成汁。

3. 雞翅、香菇刷一層調好的汁，放置在燒烤架上，用燒烤架好處是中途不用翻身，微波十分鐘即可。

做法六

原料

翅中九隻，蒜、李錦記生抽、太太樂雞汁、蜂蜜各适量。

做法

1.将翅中過開水晾涼備用，用筷子戳幾個小洞洞，這樣腌制的時間不用太長就能入味。

2.将蒜用刀切成蒜蓉，然後調入生抽和雞汁，放入雞翅腌制，腌制2小時就可以了。

3.将腌好的雞翅碼好裝好盤子，蒜蓉也一起，放入微波爐裡兩分鐘後取出，刷上一層蜂蜜。

4.刷好蜂蜜的雞翅繼續放進微波爐裡烤兩分鐘即可。

做法七

原料

雞翅、生姜、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜。

做法

1、買回來的雞翅沖洗幹淨後一隻斬成三段分别劃上刀花，這樣腌的時候比較好入味。

2、用生姜，大蒜，料酒，烤肉醬，糖和醬油腌上，裝保鮮盒裡放冰箱保鮮一般腌一個鐘頭以上比較入味。

3、把雞翅直接放在微波爐的盤子上，微波爐5分鐘，翻面，在微波5、6分鐘就可以了。

做法八

1.雞翅洗淨。

2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在雞翅上叉孔。

3.放在一個大的容器裡，依次放入姜絲，蚝油，生抽，香油，燒烤粉和一點鹽。

4.抓勻放冰箱腌兩個小時。

5.取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。

6.放微波爐專用的燒烤架上，高火十二分鐘，中途翻面。

結語：以上就是用微波爐烤雞翅的做法，雞翅該怎麼做好吃呢，我們可以用雞翅紅燒着吃，也可以烤雞翅、蒸雞翅，上述中就是小編給各位介紹的用微波爐烤雞翅的做法，大家可以嘗試借鑒一下哦。

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