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茴香苗的吃法做法大全

生活 更新时间:2024-08-23 22:04:04

茴香苗的吃法做法大全?茴香炒雞蛋材料:250g茴香苗、2個雞蛋,下面我們就來說一說關于茴香苗的吃法做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

茴香苗的吃法做法大全(茴香苗的烹饪方法)1

茴香苗的吃法做法大全

茴香炒雞蛋。

材料:250g茴香苗、2個雞蛋。

做法:雞蛋加鹽,加蔥花碗中打散。茴香苗摘洗幹淨,切大段,切時根部和葉部分分開切。油鍋熱,入蛋液。煎成大塊,盛盤備用。鍋底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。入鹽,菜稍微發軟,入炒好的雞蛋塊。翻攪勻就可出鍋了。

素燒茴香。

材料:茴香苗500克、彩椒50克、鹽、味精、雞精少許、生抽一湯匙、蔥、姜、蒜少許。

做法:茴香苗切段,過開水焯一下備用。炒香蔥花姜絲,放入切碎的彩椒,炒斷生倒入茴香苗翻炒,加點生抽、鹽炒勻。出鍋前加入蒜末、雞精、味精即可。

茴香苗雞蛋打鹵面。

材料:250g茴香苗、2個雞蛋、250g面條、适量油、适量鹽、适量蔥花。

做法:雞蛋加鹽,加蔥花碗中打散。茴香苗摘洗幹淨,切大段,切時根部和葉部分分開切。油鍋熱,入蛋液。煎成大塊,盛盤備用。鍋底留油,先入菜根部分,稍微的翻炒入菜葉部分。入鹽,菜稍微發軟,入炒好的雞蛋塊。翻攪勻盛盤備用。

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