tft每日頭條

 > 美食

 > 日本豆腐怎麼做簡單做法

日本豆腐怎麼做簡單做法

美食 更新时间:2024-07-24 05:07:36

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精制而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。

日本豆腐怎麼做簡單做法(日本豆腐怎麼做好吃)1

2、 今天老劉就來分享一下“脆皮玉子豆腐”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

日本豆腐怎麼做簡單做法(日本豆腐怎麼做好吃)2

3、下面開始介紹所需要的食材:

玉子豆腐300克、青紅椒各一隻、豬精肉50克、蒜子、小蔥

日本豆腐怎麼做簡單做法(日本豆腐怎麼做好吃)3

4、先把小蔥切末,蒜子壓扁斬成蒜末,青紅椒去蒂去籽切成辣椒末,豬精肉切末,然後把玉子豆腐切一厘米寬的小段

日本豆腐怎麼做簡單做法(日本豆腐怎麼做好吃)4

5、再把玉子豆腐裹上一層生粉,然後放入七成熱的油鍋中,炸制表面酥脆撈出備用

日本豆腐怎麼做簡單做法(日本豆腐怎麼做好吃)5

6、熱鍋倒油,先放入肉沫煸炒變色,再放入蒜末煸香,然後放入3克蚝油、10克生抽、适量料酒,青紅椒末翻炒入味,再放入半碗涼水,燒制沸騰,再加入鹽一勺,白糖一勺提鮮,然後淋入少許老抽上色

日本豆腐怎麼做簡單做法(日本豆腐怎麼做好吃)6

7、再放入炸好的玉子豆腐,放入鍋中燒三分鐘,使其入味,讓湯汁完全被玉子豆腐吸收,然後裝盤撒上蔥末美味即成。這樣一盤口感嫩滑鹹鮮入味的脆皮玉子豆腐就做好了

日本豆腐怎麼做簡單做法(日本豆腐怎麼做好吃)7

8、日本豆腐似脂般潔白晶瑩,營養豐富、口感清脆、香氣誘人,味道甜香,食後舒稱心,四季适宜,是小吃品類的矯矯者,下酒佐餐,充饑皆宜

我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友别忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看

日本豆腐怎麼做簡單做法(日本豆腐怎麼做好吃)8

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved